苺ももう終わりですね〜
あんまり お店で見かけなくなってきた
いちご
小粒ちゃんの苺
直売所で見つけたので
苺を使った
簡単おやつ
苺 ミルクプリン
材料
・苺 8個
・牛乳 400CC
・オリゴ糖 大さじ6
・アガー 大さじ1
苺シロップ用
・苺 8粒
・オリゴ糖 大さじ2
作り方
① 鍋に 牛乳・アガー を入れ混ぜ合わせ
中火にかけます
②牛乳が温まりアガーが溶け、粗熱がとれたらオリゴ糖を加えよく混ぜ合わせます
③器にカットした苺と②を入れて冷蔵庫で冷やし固めます
④ 冷やしている間に苺のシロップを作ります。
苺 6粒 を小さくカットし、オリゴ糖大さじ2 を加えて混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておきます。
⑤ミルクプリンが固まったら ④を入れます
⑥あっと言う間に出来上がり
甘酸っぱい 苺 と
ミルクプリンが
とっても 美味しい
プルン〜プルン〜
のミルクプリン です
甘みの 少ない苺 でも
とっても美味しくできました
砂糖の代わりに
『オリゴ糖』 で
甘さ プラス
こちらの オリゴのおかげ
を使いました
パールエース/オリゴのおかげ 300g407円
楽天
クセのない
自然な甘さのシロップタイプ
なので
どんな食材にも 使えそうです
乳糖果糖オリゴ糖(トクホ成分名:「乳果オリゴ糖」)が
腸内のビフィズス菌を増やし
おなかの調子を整えてくれるのは
ホント助かります
おまけに
カロリーはお砂糖の約半分の
2.3kcal/g
これは 嬉しい
毎日 砂糖の代わりに
使いたい 一本です
aka.ru☆楽天ROOM╰(*´︶`*)╯♡
*aka.ru☆Instagram ♪*
☝︎
よかったら覗いてみてね
ランキング参加中♪
レシピブログに参加中♪
☆Suipa☆
『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中
aka.ru 2017-06-05 14:15:23 提供:塩水港精糖株式会社
Tweet |
塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。