おはようございます 昨日は、私の所は時折強い風も吹いたのですがとても暖かい一日でした富士山の頂上付近を見上げると、風が強いようで雪が風で飛ばされ雲のように流れています 昨晩雪がたくさん降ったようで、昨日と比べると今朝は雪が又厚くなっていましたよよその地域では突風が吹き荒れたり、沖縄地方では地震が有ったり落ち着かない日でしたね 早く穏やかな暖かい日が続くと嬉しいですね 今日はのんびりプチ大掃除をやらなくてはと思っていたのですが、昨日突然の「ご飯食べさせて」の電話が、予定が入っていなかったので食材が有る材料を酷使して用意します食後のスィーツは モニプラさんでのモニター商品・塩水港精糖株式会社さんの「オリコのおかげ」をグラニュー糖の代わりに使って、ブルーベリー入りリンゴでガトーインジビブルを作りました ブルーベリー入りリンゴのガトーインジビブル 材料「20cmバウンド型」 りんご 2個 卵 2個 オリゴのおかげ 40cc 薄力粉 75g 牛乳 70ml 無塩バター 50g ブルーベリージャム 適量 フレッシュブルーベリー 適量 アーモンドスライス 適量 ピスタチオダイス 適量 粉糖 適量 作り方 1 リンゴの皮を剥き四つ割にして、芯を取り薄くスライスしておきます バウンド型に敷き紙をひいておきます 2 卵と「オリゴのおかげ」を混ぜ合わせます 3 バターを電子レンジで途かし、人肌程度に温めた牛乳に加え良く混 ぜ、2に加え混ぜます 4 振るった薄力粉を3に2回に分けて入れ、その都度混ぜます 5 4に1の薄切りにしたりんごを加え生地を絡めます 6 5の中に入っているりんごだけを1/2に取り出して、敷き紙を敷いたパ ウンド型の半分まで並べ、ブルーベリージャム・フレッシュブルーベ リーを並べ5の残っているリンゴを並べ、余った生地を流しいれて、 台などに軽く落として空気を抜き、上にスライスアーモン ドを散らし ます 7 6を170度に予熱したオーブンで45~50分焼きます 8 粗熱が取れたら型から外して冷まし、粉糖を振りピスタチヲダイスを 飾ります 泡立てまなく、お手軽に出来るリンゴのスィーツです モニターの「オリゴのおかげ」は・・・・・・ おなかの調子を良好に保つためには善玉菌を増やし、悪玉菌を抑えることが大切、そこで「オリゴ糖」の登場・・・・「オリゴのおかげ」は乳糖果糖オリゴ糖を主成分とした、特定保健用食品ですカロリーはお砂糖の1/2、そしておいしく、おなかの中のビフィズス菌を増やして、おなかの調子を整える「プレバイオティクス食品」です。モニター商品は大容量の650g・・・スィーツ・お料理にいろいろ使えて嬉しいです 今朝の富士山です レシピブログに参加しています。クリックでランキングアップに繋がり励みになりますのでワンクリックしていただくと嬉しいです。応援を宜しくお願いします レシピブログに参加中♪ 『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中
penta 2018-03-02 08:46:37 提供:塩水港精糖株式会社
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塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。
~3月9日