デザート・ドリンクオリジナルレシピ大募集！Part22～『オリゴのおかげ』～（モニター・イベント企画）の紹介(kumaさん)

2023年10月1日に景表法の改正に伴いモニプラファンブログでは機能の変更を行います。
それに伴い、すべてのInstagram投稿について、関係性を明示するハッシュタグ（#PR と、 #企業名または #ブランド名）の記載が必要になります。

皆様には大変お手数をおかけしますが、過去に投稿いただいたInstagram投稿を修正して再申請をお願いいたします。

再申請が必要なInstagram投稿がある場合、マイページに「景表法未対応の投稿があります」の表記が行われます。

ここをクリックすると、再申請が必要なイベントの一覧が表示されます。

景表法未対応：件数のリンクよりお進み頂くと、該当するInstagram投稿のURLが表示されます。
該当のInstagram投稿の内容を、赤枠に表示されるハッシュタグに差し替えをお願いします。
Instagram投稿の編集が完了しましたら、ページ下部より通常と同じ形で申請をお願いいたします。

また、昨今薬機法も大変厳しくなっております。
薬機法に抵触する恐れのあるInstagram投稿には、変更内容が記載されていますのでInstagram投稿編集時に、画面に記載されてる形で、本文内容の編集もお願いいたします。

デザート・ドリンクオリジナルレシピ大募集！Part22～『オリゴのおかげ』～

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茄子とお揚げの有機醤油炒め

皆様いつもkuma*のkitchenへ来てくれてありがとうございます。
味付けはとてもシンプルです。
正田醤油様の有機醤油を使って作ってみました。
このお醤油、とても深みがあって、香りが豊かで、

使ってみて分かったのですが
火を入れても香りが飛ばないので、とてもお醤油の香りが良く
お醤油で勝負したお料理です。
お醤油ってこんなに違うの？ってくらい
私はびっくりしました
私は正田醤油様とのご縁でギフト用を使わせて頂きましたが
ご家庭用もあるようなのでリンクを貼っておきますね。
URL：オンラインショップ：
http://www.shoda.co.jp/product/giftset_organic.htm#ogs30u
:
http://www.yonebun.com/shop/item_list?category_id=470202
URL:楽天ショップ：
https://item.rakuten.co.jp/shodashoyu/c/0000000165/

正田様の有機醤油スプーン1杯で変わる味を、味わってみませんか。

ぜひ覗いてみて下さい。

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材料

◯2人分
・茄子 ── 2本
・ピーマン ── 1個
・玉ねぎ ── 1/2個
・お揚げ ── 2枚
・胡麻油 ── 大さじ2
・正田醤油有機しょうゆ ── 大さじ1
・水 ── 50ml
・塩、胡椒 ── 適宜

詳しい作り方

01

■下準備
茄子は、乱切りします。
ピーマン、玉葱は茄子の大きさと同じように、大きめに切っておく。
油揚げは、横2等分、縦5等分し10等分に切っておく。(四角の形に）

02

フライパンに胡麻油を入れ、1)を炒めていきます。
油がまわったら、水を加え、正田醤油の有機醤油を加えて具材に火を入れていく。

03

茄子に火が通り、水分が飛んだら塩胡椒で味を調え出来上がりです。

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