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塩水港精糖株式会社のファンサイト「『オリゴのおかげ』モニプラ支店」

デザート・ドリンクオリジナルレシピ大募集!Part25~『オリゴのおかげ』~

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『オリゴのおかげ』でサクサククッキー

無性にクッキーが食べたい今日この頃買ってくるのも良いけど、個人的には作った方が自分好みで美味しいものが作れると思ってたりそんな訳で今回は塩水港精糖株式会社さんのオリゴのおかげを使ってシンプルなクッキーを焼いちゃいます材料はいたってシンプルに・バター:50g・オリゴ糖:35g・卵黄:一個分・薄力粉:100gオリゴ糖は上白糖でも良いので、思い付いたらすぐに作れる優れものレシピ作り方は①バターを室温に戻して、  泡立器で練ってオリゴ糖を入れてよーく混ぜる。②卵黄を①に入れてよーく混ぜる。③薄力粉をふるい入れて、ヘラでサクサク混ぜる。④ラップで棒状にまとめて冷蔵庫で半日寝かせる。⑤1㎝厚さにカットした生地を天板に並べて 160℃に温めたオーブンで20分焼く。とっても簡単

宅配人   2018-12-04 10:10:37 提供:塩水港精糖株式会社

企業紹介

塩水港精糖株式会社

塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。

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