気になっていたけど
ずっと買うことのなかったオリゴ糖!
いただきました!
シロップタイプで、とても使いやすい!
料理やコーヒーにもぴったりで、
乳酸菌もとれるという優れもの!
甘いから…砂糖でしょ?
と思っていた人も!
上白糖使うより、簡単で健康にも良いので是非お試ししてみてください。
今回はデザートレシピということで、
レアチーズケーキをつくりました!
砂糖の代わりにオリゴ糖にするのはもちろん、上のフルーツもオリゴ糖をかけて混ぜてツヤを出しました。
そこまで甘すぎないものが好きなので、
シンプルで美味しかったです。
レアチーズやムースなどには、
シロップタイプのほうが溶けやすいし、
失敗も少ないかもしれません!
650と大容量なので、
これからも朝のスムージーやヨーグルトと一緒に使ってみたいと思います。
ありがとうございました♡
『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中
ayakazzi 2019-04-27 13:05:00 提供:塩水港精糖株式会社
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塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。