ついにセミが鳴き始めて夏らしくなってきましたね。
暑いときは涼し気な節約スイーツでも作って乗り切ります。
玉子焼き用の小さなフライパンに、水200mlと砂糖20gと片栗粉35g入れて良くかき混ぜます。
熱を入れるとダマが出来るので最初にしっかりかき混ぜておくのがコツ。
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中火ぐらいでゆっくりゆっくりかき混ぜながら固めます。
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ゼリー状に固まったらスプーンで一口大にすくって、良く冷やした水の中に落とす
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出来上がり。
緑なのは余ってた青汁入れたからね。
そのままだとちょっと甘みが足りないので、オリゴのおかげをシロップとしてかけてみたら美味しかった!
きな粉にからめて食べると美味しいね。
水の代わりに牛乳とかにしたらちょっとリッチかもね。
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AKARI 2019-07-07 10:00:32 提供:塩水港精糖株式会社
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塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。