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塩水港精糖株式会社のファンサイト「『オリゴのおかげ』モニプラ支店」

デザート・ドリンクオリジナルレシピ大募集!Part41~『オリゴのおかげ』~

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おうちおやつでほんのり幸せ〜オリゴのおかげ

口元の緩みで完成した嬉しさが伝わりますね♫オリゴのおかげをお試しさせてもらいましたお菓子作りを頻繁にするようになって思うこと。身体に優しい素材で作りたい!!!わたしも子供も甘いものが大好きなのですが、糖質の過摂取が気になります(目の前ではかりながら入れるので、ついついこんなに!と気になってしまいます)血糖値の急上昇とか骨や歯をとかしてしまうとか・・なので、こういう心配のない乳果オリゴ糖をお砂糖替わりに使って、さらにお腹にも優しい!というのはとっても助かりますさて、meちゃんクッキング。レンジを使うお手軽シュークリームに初挑戦中カスタードに、オリゴのおかげを使いましたシュークリームは作るのが大変なイメージでしたが、レンジを使うとお手軽にできます♫生クリーム用の絞り口しかなかったので、筋が入ってしまいましたが・・こんな感じで娘と絞り出しました。トースターで3分焼いたところ↓ほんのり焼き色がついてきました。シュー生地は甘み無しです。少しずつ膨らむ姿が愛らしくて、見ていると幸せな気持ちになりました✨

ake   2020-05-09 22:58:43 提供:塩水港精糖株式会社

企業紹介

塩水港精糖株式会社

塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。

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