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塩水港精糖株式会社のファンサイト「『オリゴのおかげ』モニプラ支店」

\新学期・新年度に向けたオリジナル腸活レシピ募集★/

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「オリゴのおかげ(シロップタイプ)」 . . オリゴ糖を主成分としたプレバイオティクス食品です。 . 今回は「オリゴのおかげ」を使って、桜デザインのぶどうパイを作りました。 . . 材料(4個分) 冷凍パイシート…1枚 パイ用卵黄…適量 オリゴのおかげ…大さじ5 卵…1個 小麦粉…大さじ2 牛乳…200ml バニラエッセンス…3〜5滴 ぶどう…10粒 白ぶどう…4粒 . 🍇パイ型 冷凍パイシートを4等分して、< >の形の切込みを入れて折りたたみ、パイ型を作ります。 フチ部分にだけ卵黄を塗ります。 🍇カスタード 耐熱容器にオリゴのおかげと全卵を泡立て器でよく混ぜ、小麦粉を振るい入れよく混ぜます。 牛乳を入れて混ぜたらレンジで600w2分加熱します。 取り出してよく混ぜ、「600w1分加熱→混ぜる」をぷるんとするまで繰り返します。 だいたい2往復程度でできあがるのでラップをして冷やしておきます。 🍇パイ焼成 パイを200℃に予熱したオーブンで15分程度焼き、ケーキクーラーで冷まします。 🍇トッピング 白ぶどうは縦3等分します。 ぶどうは縦2等分に切り、端を切って桜の花びらの形にします。 パイ型にカスタードを入れ、白ぶどうを敷きます。 桜の形にぶどうを飾り付けたら完成です。 . . 新学期や新生活にピッタリな、春らしいパイになりました✨ オリゴのおかげを使ったり、皮ごと食べられるぶどうを使うことで腸活にもいいデザートになっています😊 . . #オリゴのおかげ #オリゴ糖 #パールエース #腸活レシピ #腸活 #新学期 #新年度 #monipla #oligo_fan #お菓子作り #おうちスイーツ #おうちカフェ #おうちデザート #おうちデザート記録 #パイ #冷凍パイシート #ぶどうスイーツ #フルーツパイ #カスタードパイ #全卵カスタード #お菓子レシピ #桜スイーツ

ピノ   2022-03-31 23:31:29 提供:塩水港精糖株式会社

企業紹介

塩水港精糖株式会社

塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。

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