𖠿𖥧 オリゴのおかげ 秋の和スイーツ 朝晩は涼しくなってきて、秋の気配を感じる季節に。 秋といえば「味覚の秋」!😋 今日は『オリゴのおかげ』を使った秋の和スイーツを作りました🍠 さつまいもで大学芋、かぼちゃカナッペ。 大学芋の方は、乱切りしたさつまいもを水にさらしてアク抜きした後、ラップしてレンチンで火を通して、油をひいたフライパンで焼き色を付けたらオリゴ糖と醤油少々で糸をひくくらいに熱して完成! かぼちゃはの方は、一口サイズに切ったかぼちゃをレンチンした後フードプロセッサーでペースト状にした後、牛乳とオリゴ糖を加えてなめらかにした後、くるみを混ぜて冷蔵庫で冷やして、リッツにトッピング。 本当はきんちゃくにしたかったんですが、水っぽいかぼちゃでまとまりが悪かったので、急遽このかたちになりましたw😚 腸内環境を整え、善玉菌の栄養となる「オリゴ糖」も摂れて、ヘルシーなおやつでお腹も満足💕 #大学芋 #かぼちゃペースト #手作りスイーツ #オリゴのおかげ #オリゴ糖 #パールエース #秋の味覚 #秋 #和スイーツレシピ #monipla #oligo_fan
nanami 2022-09-10 15:16:24 提供:塩水港精糖株式会社
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塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。
~2月18日