モニプラ様より塩水港精糖株式会社様の『オリゴのおかげ』のモニターをさせていただきました
オリゴのおかげは毎日の食生活から人々の健康に貢献したいという想いから誕生しました。
赤ちゃんからご高齢者までの誰もが安心して食べられるプレバイオティクス食品です。
そんなオリゴのおかげを使って今回はクロレラマフィンを作ってみました
~材料~
ホットケーキミックス 150g、クロレラパウダー 3g、卵 2個、
オリゴのおかげ 大さじ2、かどやの純白ごま油 大さじ2、牛乳 大さじ2
ボウルに卵とオリゴのおかげを入れて混ぜます。
そこにごま油を入れて混ぜ、さらに牛乳も入れて混ぜます。
ホットケーキミックスを入れて混ぜます。
別のボウルに混ぜ合わせた生地を適量取り、クロレラパウダーを合わせます。
元のボウルにクロレラ生地を戻し軽く混ぜ合わせます。
生地をカップに流し入れ、170℃に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。
串を刺して生の生地がつかなければ焼き上がりです。
今回モニターさせていただいたのはシロップタイプだったのでとても手軽に使え
普通のお砂糖のように溶け残りを気にする必要もありませんでした
気になるカロリーはお砂糖の約半分の2.3kcal/gとダイエット中の方にもおすすめです
私は紅茶を飲む時にもお砂糖の代わりに使わせていただいています
素敵な商品をありがとうございました
投稿日時:2017/02/04 : ちはやの子育て時々懸賞 提供:塩水港精糖株式会社