砂糖たっぷりのお菓子は大好きなんですが
食べた後に罪悪感を感じてしまいます…。
今回、砂糖の代わりに使う事でヘルシーかつお腹にやさしい効果のある商品をご紹介。
オリゴのおかげは乳糖果糖オリゴ糖を主成分とした人工甘味料です。
カロリーは砂糖の約半分。
更に、胃や小腸では消化吸収されないのため血糖値を上げにくいという特徴があるので
糖尿病の人でも使える優れものです。
オリゴ糖は善玉菌の栄養となります。
善玉菌を増やす事で、体に悪影響を与える悪玉菌や日和見菌を抑える事が出来るんです。
なので、オリゴのおかげは「お腹にやさしい」と言われているんですね。
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断面図が汚くて申し訳ありません…(´・ω・`)
こちら、オリゴのおかげだけで甘みをつけた超適当ティラミスです。
・クリームチーズ(マスカルポーネではなく)
・生クリーム
・市販のスポンジ
・インスタントコーヒー
だけで作ったものですが、美味しい。
色んな料理に活用出来そうです。
砂糖の代わりに使っていきたいと思います。
投稿日時:2018/06/22 : レビューandレコメンド | いいもの、気になるものを無造作にピックアップ。女子力アップし続けたいです。 提供:塩水港精糖株式会社