『オリゴのおかげ』モニプラ支店／『オリゴのおかげ』300g（シロップタイプ）の口コミ（クチコミ）・レビュー（ｍｉｓｙａさん）

●パン工房●〈絶不調1斤角食・・和フレンチトースト＆にゃ♪〉たまに練習しないと発酵の見極めに迷いがでてくるので、今日は１斤角食♪２人家族でも食べないといけない！と脅迫されることもないサイズ、重宝しています♪季節外れのよもぎ角食で、罪悪感なしのオリゴ糖で和風フレンチトースト♪休日朝ごはんです♪オリゴのおかげ様のシロップタイプのオリゴ糖♪甘くて食べて(＾＾健康にしてくれるって凄いですよね♪お腹の調子を整えてくれる、甘さは砂糖の80pa％、優しい甘さ♪1斤各食パン(1台分)♪強力粉230g薄力粉20g砂糖15gスキムミルク10g塩3g無塩バター15gぬるま湯175ml~ドライイースト3gよもぎパウダー2つまみ。強力粉、薄力粉、スキムミルク、砂糖をボウルに入れを混ぜ合わせます。塩とぬるま湯を加え混ぜ、一塊にし、作業台に取り出します。よもぎパウダーをスケッパーで切るように混ぜ、バターを少しずつ加え15分捏ねます。丸めてサラダ油を薄く塗った(分量外)ボウルに入れ、ラップをし温かいところで一次発酵。およそ２倍の大きさになったら、取り出し、丸め直して15分のベンチタイム。綴じ目を上にし、12cm×20cm角程度に麺棒で伸ばしまします。くるくると丸め、綴じ目を指で閉じます。オイルスプレーをした型に、綴じ目を下にして入れ込み、2次発酵。8分目ほど上がって来たら、180〜190度に温めたオーブンでで30分焼き上げ出来上がり。よもぎの厚切りフレンチトースト(2人分)♪厚切り食パン2枚玉子1個と半分牛乳150ccバニラオイル数滴オリゴ糖(シロップタイプ)大さじ1バター20gトッピング・黒糖・きな粉・餡適量溶き卵を漉しボウルに入れます。牛乳とオリゴ糖を混ぜあわせバットに入れます。食パンを加え入れ、穴を開けて、最低10分浸します。フライパンにバターを入れ火にかけ、食パンを加え弱火〜中火で両面焼き上げます。オリゴ糖と黒糖、水で作ったシロップとホイップクリーム、餡、きな粉をかけて出来上がり♪(トッピングはお好みで♪)あんぱん用にちょっと固めに作っていた餡・・思わぬところで活躍♪オリゴ糖なので優しい甘さ♪あま〜い私の餡がマッチ♪美味しかったです♪オリゴのおかげ様、モニプラ様、有難うございます。●ねこくらぶ●〈２人・・にゃ♪〉いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません(＾＾；でもでも、お気軽にコメントくださると、とっても嬉しいです♪皆様素敵な連休を♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪JUGEMテーマ：手作りパン富士ホーロー　ベイクウェア　食パン　焼型　0.5斤　57300富士ホ...価格：1,399円（税込、送料込）『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中♪