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『『オリゴのおかげ』モニプラ支店』

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『オリゴのおかげ』で大学いも♪♪♪

『オリゴのおかげ』が届いたときに一緒に入ってたレシピ集の中から、
大学いもを作ってみました

また私なりにアレンジしてます。
はい、簡単にしただけです

お芋は洗ってそのままラップで包み5~6分加熱、爪楊枝がスーッと刺されば大丈夫
熱いので気を付けながら・・・食べやすい大きさに切って、皮をむく。
フライパンにマーガリンを溶かし、お芋の表面をこんがりと焼き、『オリゴのおかげ』をかける。

これだけで出来ちゃうんですよぉ~
お芋揚げなくていいし、あめも火加減きにしながらつくらなくていい・・・
超時短レシピ&カロリー控えめっっ

レシピ集では、皮つきのまま乱切りして、バターで焼いたあと、
『オリゴのおかげ』をかけて黒ゴマをふりかけるようになってます

我が家では11ヶ月のチビチビと2歳のチビが食べるので、
味が濃くならないようにするため大きめに切って料理してます。
味付けした後や食べる前に食べやすい大きさに切るんです。
皮はチビは嫌がるし、チビチビにはまだ邪魔だと思うのでとりました。
黒ゴマは・・・なかっただけです

画像ではお皿が3つ、もちろん私も食べるため
ワクワクのおやつの時間
ホント、ホント、お世辞じゃなしに美味しい大学いもっっ
甘い蜜で包まれたお芋の外側はカリッと焼けてて中はホクホクのウマウマ
甘さも優しいからしつこくなくて、いくらでも食べれそうな感じでした
子供たちも完食

ここからは便秘のお話。
チビはほぼ毎日便が出るんですが、チビチビは相変わらず。。。
もう少し量を増やしてみようかな。。。
ティースプーン0.5杯を1杯にしてみようと思います



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りぃふ   2012-02-18 00:54:10 提供:塩水港精糖株式会社

企業紹介

塩水港精糖株式会社

塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。

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