年末年始の暴飲暴食がたたって、体重激増中・・・
今年は、そろそろ健康にもちょっと留意しようかな?ということで、
飲食系よりも健康系モニターを重視しようかな?と思っているところに
モニプラさんで「オリゴのおかげ」が当選。
ビフィズス菌をふやして、おなかの調子を整える特保商品のようです。
まー水あめをさらっとさせた感じのガムシロップです。
特に味に癖はないので、コーヒーや紅茶、料理はもちろんのこと
砂糖代わりに何でも使用できます。
私はコーヒーは普段砂糖なしのミルク入りを好むし
和風の煮物系なんかもあまり作らないので、なかなか減らない・・・
ということで、晩酌で使用することに~(爆)
こう見えて(どう見えてるんだ???)、カクテル大好きな私!
マイシェーカーも持ってます。
ただ、最近は「わざわざシェーカーを振って飲む」スタイルが面倒なので、ついつい発泡酒やハイボール系のそそぐだけドリンクに走ってしまってて当分カクテルシェーカー自体を使ってないことに気付く・・・
ちょうど、今日は見切り品のフレッシュライムが
1個10円で売られていたのでね。
なんか制作意欲が沸いてきた!!!!というか何と言うか・・・
冷蔵庫で寝かしこんでいたビーフィーターのジン。
そういえば、ヒースローの免税店で買って帰った代物なのでもうかれこれ何年ものになるのかな???
怖いからあえて、数えたりはしないけど。
意外と私、お酒が自宅にあっても飲まないんです。
毎晩こなすべき宿題が多いもんで酔っ払っていられないということもあるけど・・・
カクテルシェーカーの中に、ライムの絞り汁、オリゴのおかげを適当に投入。
氷を入れて手早く振って振って~
そして、炭酸水で割ったら出来上がり。
このような美味しくて手軽なカクテルができましたよ~!
ジンライムというか?ギムレット?ジンリッキー?ジンライムソーダ???
生活感あふれ出る背景は、気にしないでください。
ここはお洒落なバーではありません。
自分のために自分で愛情を込めて1杯を作る・・・
単なる深夜のキッチンドランカーです(笑)
ライムがフレッシュだから、少々果肉も感じられて実に爽やか~
結構適当な配合だから、ジンをどぶどぶ入れすぎた感じだったけど
オリゴのおかげで、酸味と甘みのバランスも良くてグビグビいけちゃいます。
で、オリゴのおかげの効果は???というと
数日、ちょっとずつ試しているんだけど、実はまだ私には効果が現れてないのです。
量が少ないのか、私のお腹が頑丈過ぎるのか???
こんだけじゃ足りん!!!2杯目いくとするかー!!!
それにしても、自宅バーは、1杯飲み干して楽しい気分になっても
1個しかないカクテルシェーカーを洗って、またカクテルを作り直して・・・・
グラスに注いでも、洗い物(軽く水洗いだけど)、台所を綺麗に片付けてから
ようやく腰を下ろして・・・・
どうも、この手順が面倒極まりないね。
やっぱり、カクテルは少々高くても、雰囲気の良いBARで
次から次へとオーダーして楽しみたいものです^^
『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中
マンディー 2013-01-28 00:00:00 提供:塩水港精糖株式会社
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塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。