★ オリゴのおかげ ★
モニプラさんからいただきました .
≪オリゴのおかげ≫は自然な甘さでカロリーはお砂糖の半分。
ビフィズス菌を増やし、おなかの環境を整えてくれます。
1日あたりティースプーンで2~3杯を、
ヨーグルト、コーヒー、紅茶の入れたり、パンやフルーツにかけたり
お料理にも使えるそうです。
≪オリゴのおかげ≫を使った簡単レシピ集を頂いたので
ほうれん草の胡麻和えを作りました。
やさしい甘さの味付けで家族にも好評でした。
きんぴらごぼうも作ったのですが、
こちらは写真を撮り忘れました。
いつものお砂糖を≪オリゴのおかげ≫にかえて、
料理に使えるのは便利だと思います。
フタあけてすぐ使用できて、
サラッと出てくるのもいいと思いました。
ただ、豆を煮たりするような長時間の加熱は、
オリゴ糖が分解して整腸作用が弱くなる可能性があるので
注意だ必要だそうです。
このような場合は火を止めた後や、
食べる直前に使用するといいそうです。
簡単レシピ集の中から、大学芋も簡単で美味しそうでした。
電子レンジにかける→バターソテーする→≪オリゴのおかげ≫を
かけて黒ゴマをふって出来上がりというレシピ。
油で揚げ無いので手軽に出来そうです。
週末、作ってみようと思います。
≪オリゴのおかげ≫の公式ホームページには、
『おかげレシピ集』があって定番レシピから、
季節のレシピまで紹介されています。
≪オリゴのおかげ≫のおかげで最近、スッキリです。
リピートしてみたいと思いました。
『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中
akihime 2013-02-22 00:07:43 提供:塩水港精糖株式会社
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塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。