お弁当のたまごやきの味付けは、家庭で様々と思いますが、うちのはめんつゆで味付けしています。
ネギ入りたまごやき
いや、めんつゆで味付けしていました!
それというのも最近、白だしを手に入れたので、これもダシだからと使ってみたんですよ。
そしてその、白だしで焼いたたまごやきがこちら。
色がきれい~。味も上品でなかなか良いです。
めんつゆだと、色は黒っぽくなるし、こげやすいんですよね~。
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ぱな 2014-01-14 20:13:00 提供:塩水港精糖株式会社
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塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。
~2月18日