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塩水港精糖株式会社のファンサイト「『オリゴのおかげ』モニプラ支店」

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大麦シリアル『goodness superfoods』でアレンジ☆カナッペ




オーストラリアの全粒大麦シリアル、goodness superfoodsと豆乳で、丸い生地を作ってカナッペにしてみた♪


このシリアルの主原料になっているバーリーマックスという大麦は、とても優れた穀物なのだけど、高齢者や小さな子供にとっては、よく噛んで飲み込むことがちょっと難しいので、こんなアレンジに。

シリアルに馴染みがなくて、食わず嫌いになっている義父も、これなら・・と食べて・・・

fred   2014-06-21 08:09:29 提供:塩水港精糖株式会社

企業紹介

塩水港精糖株式会社

塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。

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