オリーヴで人生を楽しみたい人集まれ!【オリーヴひろば・モニプラ店】

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『オリーヴで人生を楽しみたい人集まれ!【オリーヴひろば・モニプラ店】』

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秋の味覚はオリーブオイルで決まり!料理の幅が広がる万能オイル!10名様!

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2014/10/24

かわいいビンのオリーブオイル。「オリーヴオイル ソムリエセレクション オーストラリア産」です。オーストラリア産は、さわやかな香りと緑果特有の辛みが特徴だそうで、生のサラダにかけるのがおすすめだそうです♪こころはよく大根・ニンジン・キャベツを細切りにして水にさらし、その上から粉チーズとオリーヴオイルをかけて食べちゃいます。最初はオリーブオイルだけなの!?って感じでしたが最近は余計なドレッシングがないほうがバリバリ野菜を食べることができちゃいます。ニンジンなんかも生で食べることができるので、私は結構好きです!ちょっと写真を撮り忘れてしまったのですが、こちらのオリーブオイルは確かに辛みがあるんです!その辛みが野菜本来の甘さを引き立ててくれて確かにぴったり!オリーブオイルなら何でも同じだと思っていましたが、この植物っぽいもぎたての香りは普通のオリーブオイルではなかなかなかったですね。辛みのおかげか、オイルっぽくなくなるのもGoodです!ぜひぜひ試してみてください!ちなみに・・・夫は苦手なようでシーザードレッシングをドバドバかけてます笑で、今日はそんな夫にもオリーブオイルの魅力を伝えるためにちょっとしたおつまみを作ってみました♪贅沢にオリーブオイルをたっぷり使ったお料理です♪このオリーブオイルを低温で熱し、爽やかな香りでぱりっと揚げていきたいと思います!これを揚げます!!シュウマイの皮のあまりを使った簡単揚げ餃子?ですw夫はお酒を飲まないのでタネ多めにしてますが、もう少し少なくてもいいかも!おつまみなのでタネの中にたっぷりにんにくチップを入れてます♪お肉を混ぜるときに砕いて混ぜ込むと、揚げてるときからいい香りがしますよ!金曜日の特権ですねwww出来上がりはこんな感じ♪中にチーズも入っています。オリーブオイルを使ってるので、油臭さもなくバリバリサラダ感覚で食べることができちゃいます♪♪オリーヴひろば・モニプラ店ファンサイト参加中

☆こころ☆   2014-10-24 23:32:28 提供:小豆島ヘルシーランド株式会社

企業紹介

小豆島ヘルシーランド株式会社

小豆島ヘルシーランドは1985年、小豆島出身の髙橋荒太郎翁(元・松下電器産業株式会社会長)から「小豆島を発展させたい」という想いを託された柳生好彦(現相談役)のもとで事業をスタートさせました。

私たちの願いは、単に美を追求するのではなく、お客様に心身ともに元気になっていただき、その結果、美しく健康になっていただくことです。自然の恵みであるオリーブを丸ごと活用することが、お客様の健康を保つ最良の方法であると確信しています。そのためにお客様の声に耳を傾け、日々商品開発を続けております。

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