『オリーヴで人生を楽しみたい人集まれ!【オリーヴひろば・モニプラ店】』
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今日のランチ*
久しぶりのミートローフ。
サラダはオリーヴオイルのドレッシング♪
今回使ったオリーヴオイルは、先日ご紹介した、
オリーヴの森 オリーヴオイル ソムリエセレクションのオリーヴオイル。
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今日は、こちらのエキストラヴァージンオリーヴオイルを使った、
簡単ドレッシングを、バケットとサラダに使いました♪
岩塩と、ブラックペッパーを適量入れて、
エキストラヴァージンオリーヴオイルと混ぜただけの、
簡単ドレッシング。
だけど、これがとってもおいしいの☆
こちらのオリーヴオイルは、グリーンのようなさっぱりとした風味。
レタス、サラダ用の豆、フルーツグラノーラと生ハムのサラダ。
さっぱりとしたドレッシングに、
ほっくりとした豆。
生ハムの塩気に、サクサクとしたフルーツグラノーラと
ドライフルーツのほんのりした甘さがポイントになっています。
バケットにも、使いました*
岩塩の塩気で、バターみたいに美味しくいただけるんだけど、
さっぱりとしたオリーヴオイルだから、
いくらでも食べ…
tomome 2014-10-01 00:00:00 提供:小豆島ヘルシーランド株式会社
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小豆島ヘルシーランドは1985年、小豆島出身の髙橋荒太郎翁(元・松下電器産業株式会社会長)から「小豆島を発展させたい」という想いを託された柳生好彦(現相談役)のもとで事業をスタートさせました。
私たちの願いは、単に美を追求するのではなく、お客様に心身ともに元気になっていただき、その結果、美しく健康になっていただくことです。自然の恵みであるオリーブを丸ごと活用することが、お客様の健康を保つ最良の方法であると確信しています。そのためにお客様の声に耳を傾け、日々商品開発を続けております。