『オリーヴで人生を楽しみたい人集まれ!【オリーヴひろば・モニプラ店】』
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レモンオリーブオイルと合いそうと思ったので焼いてみました❗️
カレイと牡蠣
レモンオリーブオイルは私にしてはちょっと多目のこれくらい
まずは水洗いした牡蠣の水気をキッチンペーパーで拭き取って
焼きまーす
ん~牡蠣とレモンの良い香り牡蠣から旨味のお汁が出た所でカレイ投入
で、牡蠣は熱を避けるために端っこへ移動してカレイは軽く炙って出来上がり
洋風だけど、日本酒好きなので!
nangokudiver 2014-12-08 12:44:53 提供:小豆島ヘルシーランド株式会社
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小豆島ヘルシーランドは1985年、小豆島出身の髙橋荒太郎翁(元・松下電器産業株式会社会長)から「小豆島を発展させたい」という想いを託された柳生好彦(現相談役)のもとで事業をスタートさせました。
私たちの願いは、単に美を追求するのではなく、お客様に心身ともに元気になっていただき、その結果、美しく健康になっていただくことです。自然の恵みであるオリーブを丸ごと活用することが、お客様の健康を保つ最良の方法であると確信しています。そのためにお客様の声に耳を傾け、日々商品開発を続けております。