価格:3,150円(税込)
千成亭近江牛味噌漬けは秘伝の白味噌に漬け込みじっくり熟成させた贅のきわみです。焼いて食べれば、甘~い口当たりが広がります。
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味噌に漬けてしまうなんて…
家族全員で「おー!」と声をあげてしまいました(笑)霜降りのお肉を味噌漬けにしてしまうなんて…と。そういった食べ方をした事がなかったので、正直少し不安だったのですが、なんと美味しかったこと!冷えてもお肉が柔らかく、味噌の風味も爽やかで、歯の悪い祖母もペロっとお腹におさめていました。 とっても贅沢な食べ方だな~と思いました(笑)
埼玉県 A・S様
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