近江牛と自家製ハム・ソーセージの専門店　千成亭ファンサイト／【近江牛専門店 千成亭】近江牛もつ鍋セ...の口コミ（クチコミ）・レビュー（postreさん）

寒い冬は、お鍋が一番！！湯豆腐やちゃんこ鍋、キムチ鍋にしゃぶしゃぶ等、お家にある食材で簡単にできるお鍋もいいけれど、たまにはとっておきの味を自宅でゆっくりと楽しみたいですよね！そこでおすすめなのが株式会社千成亭さんで販売している【近江牛専門店 千成亭】近江牛もつ鍋セット　2〜3人前「もつ鍋」って、もつの処理が難しいから外食でしか食べられないイメージでしたが、このセットさえあれば、お家で美味しいもつ鍋が食べられちゃうんです♪ちなみに、全て冷凍便なので新鮮！！食べたい時にいただけます。株式会社千成亭さんといえば、近江牛一筋半世紀、未経産牝牛(出産経験がない)のみを扱っているというこだわりの近江牛専門店！その株式会社千成亭さんがプロデュースしたもつ鍋お墨月のもつ鍋セットなんです。中でもこちらは人気NO.1の白味噌仕立て！食べる前からわくわくしちゃいます♪内容を詳しくご紹介していきますね♪まずは、近江牛の新鮮な牛もつ！！。近江牛ブランドなので、安心していただけます。300gと量もたっぷり♪食べる直前に解凍してみました。丁寧に処理されているから、臭みは全くナシ！本当にキレイなもつですよね。見れば見る程、うっとりしちゃいます。なかなか、こんなに素晴らしいもつには巡り合えません！！お次はスープ！もつ鍋専門店「お墨月」の人気メニュー。白備えのもつ鍋が、お取り寄せ可能に♪ベースはとんこつ、さらに白みそと米味噌をブレンドしたこだわりのスープ！！にんにくチップと唐辛子付きがうれしい！！濃厚な味わいは、もつに合うよう絶妙にブレンドしたのだそう！お水で薄めたりせず、そのまま使います。そして最後は、もちろん〆のラーメン2玉。冷凍麺ってとっても美味しいんですよね♪最後までたっぷり楽しめます。今回私が用意したお野菜はこちら。キャベツにニラ、もやし、焼き豆腐にニンジン、ごぼう！実はもつ鍋にごぼうを入れるのが好きなんです♪準備万端！！スープを沸騰させて、もつを軽く煮た後、お野菜を入れてさらに煮込みます♪全体的に火が通ったらできあがり♪こんなに手軽にお家でもつ鍋ができることにびっくり！お部屋の中、もつ鍋のいい香りでいっぱいです！！！見てください！！このぷりっぷりのもつ！！弾力が合って、かむほどに美味しい！！じゅわ〜っと濃厚なスープを吸ったもつの旨みが口いっぱいに広がっていくんです♪まさに、至福の瞬間！！コクのあるスープを最後まで楽しみます！！ラーメンを投入！！最後まで美味しくいただきました♪白みそ仕立てのスープと麺が本当に合うんですよね！！！主人も私も大満足！！自宅で手軽にこんなに美味しいもつ鍋が食べられるなんて♪新鮮でぷりぷりのもつは、近江牛ならではの味。冷凍便なので、自宅用はもちろん、ホームパーティーや急なお客様の時にも大活躍しそう！極上のもつ鍋を親しい人達と食べられたら本当にシアワセですね！！【近江牛専門店 千成亭】近江牛もつ鍋セット　2〜3人前は、寒い冬にぴったり♪とってもおすすめです！近江牛の千成亭ファンサイトファンサイト参加中