『近江牛と自家製ハム・ソーセージの専門店 千成亭ファンサイト』
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お問い合わせ先 |
株式会社千成亭 |
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私の誕生日と結婚記念日を兼ねて、年に1度の贅沢をしに北新地で鉄板焼きディナーへ夫婦で出かけました。
お店には記念日や誕生日である事は特に伝えず、席とコースの予約をするのみ。
普通のカクテルで乾杯をする際、主人が「お誕生日おめでとう、そして結婚記念日も…」と小声で言って乾杯しました。
その後、通常通り食事を楽しみ終盤に差し掛かった頃、メニューより豪華なデザートが登場しました!!
お店の方が主人が小声で言った内容を聞き取られていた様で、ご厚意で通常メニューよりグレードアップしてお祝いして頂きました。
もちろん料金はそのままです。
それだけでも大変感激していたにも関わらず、高級シャンパンをお土産にプレゼントして頂けました。
こちらから事前にお願いしていたわけでもなく、主人の本当に小さい乾杯の言葉を聞き、ここまでのおもてなしをして頂いたお店に感激しました。
ひちょえ 2013-10-29 09:58:21 提供:株式会社千成亭
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―近江牛の味わいに人間味をのせて―
近江牛は、人の力でもっと美味しくできる。
手間ひまかけ育てた牛への愛情。
誰が見ていなくても、安心・安全を全力で守る姿勢。
お客さまとの会話を心から楽しむ接客の現場。
その一つひとつが、近江牛を美味しくするための調味料。
たとえ非効率でも、私たちは人間味あふれた食品を人
間味あふれたサービスで提供したい。
そして、すべてのお客様と「企業対顧客」ではなく
「人対人」の温かい関係を築いていけたらと願っています。
近江牛の千成亭はそんな会社です。