『近江牛と自家製ハム・ソーセージの専門店 千成亭ファンサイト』
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株式会社千成亭 |
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足の悪い田舎のおばあちゃんは、お正月に私が会いに行くと『里芋の煮物』をいつも作ってくれます私が小学5年生の時に『おばあちゃんの里芋すごく美味しいから食べたい』と言ってからなので20年以上ずーっと変わらない味で毎年お正月に作ってくれます これが私の最高にうれしい“おもてなし”です(^_^) 2013/10/28
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私が妊娠中の頃 体調不良のため、長期入院を強いられていて、とても不安で寂しい思いをしていたのですが、幼馴染の子が、マメにお見舞いに来てくれていました 彼女はいつも「頑張ってね」、「元気な子を見るの楽しみにしてるよ」等とプレッシャーを与えるようなことを言うのではなく、昔話などをして傍にいて… 2013/10/28
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―近江牛の味わいに人間味をのせて―
近江牛は、人の力でもっと美味しくできる。
手間ひまかけ育てた牛への愛情。
誰が見ていなくても、安心・安全を全力で守る姿勢。
お客さまとの会話を心から楽しむ接客の現場。
その一つひとつが、近江牛を美味しくするための調味料。
たとえ非効率でも、私たちは人間味あふれた食品を人
間味あふれたサービスで提供したい。
そして、すべてのお客様と「企業対顧客」ではなく
「人対人」の温かい関係を築いていけたらと願っています。
近江牛の千成亭はそんな会社です。