『近江牛と自家製ハム・ソーセージの専門店 千成亭ファンサイト』
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株式会社千成亭 |
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これは、先日の仕事で新橋に行き台湾料理店で食べたランチ、ルーローハンとタンツーミエンセット。食べてみると
台湾の味イイイイイイイイ!!!!
と感激。台湾現地の記憶が蘇る美味さだ。いやね、街中によく台湾料理店はあるんだけど、たいてい中華料理でガッカリするわけで。ところがこれは本物だよ。
どちらの料理も味の付いたひき肉がミソ。そんなひき肉にうるさいサラリーマンとしては、今回のお題「千成亭web shopの中から、お正月に食べてみたいアイテム」だが、自分は「近江牛パラパラ挽き肉」が食べたい。
HPを見ていたら、注文したくなってきたな。
さやた 2013-12-08 00:00:00 提供:株式会社千成亭
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―近江牛の味わいに人間味をのせて―
近江牛は、人の力でもっと美味しくできる。
手間ひまかけ育てた牛への愛情。
誰が見ていなくても、安心・安全を全力で守る姿勢。
お客さまとの会話を心から楽しむ接客の現場。
その一つひとつが、近江牛を美味しくするための調味料。
たとえ非効率でも、私たちは人間味あふれた食品を人
間味あふれたサービスで提供したい。
そして、すべてのお客様と「企業対顧客」ではなく
「人対人」の温かい関係を築いていけたらと願っています。
近江牛の千成亭はそんな会社です。