とうとうプロ野球開幕しましたね
開催時期をめぐっていろいろありましたが、
「いつならいいんだ?」「どうすればいいんだ?」というのは
多分、日本中がいろんなシーンで疑問に感じていること。
政府巻き込んだ大きな騒ぎにはなりましたが、
結局きちんと軟着陸したし、議論されたことには意義があったと思います。
気持ちの良いプレーを期待したいですね
さて、昨日に続き、現在参加中 のモニプラさん報告。
今日は大森産業さんのおいしいかのチャレンジレシピ報告です!
珍味を使ったチャレンジレシピ企画を続けておられる大森産業さん。
今回はこの「おいしいか」を使ったチャーハンレシピということでのモニプラ企画でした。
普段からイカフライをお好み焼きなどに入れたりしますが、
他のおつまみ珍味を料理に使ったことは無く、
さすがのダンナもちょっととまどってましたが・・
ジャーン
おいしそうなチャーハンの出来上がり。
卵スープも添えて、中華なメニューとなりました。
おいしいか自体、甘しょっぱくしっかり味付けされているので、
中華スープの素とお塩、お醤油だけのシンプルな味付けで。
分量は
ご飯2合
白ネギ1本
鮭フレーク20g
おいしいか20g
卵2個
おいしいかは、他の材料同様、細かく刻んで
鮭フレークとおいしいかの相性も良く、それぞれの旨みが出てよい感じ
ほんのり甘みも感じる、これまで食べたことの無いチャーハンになりました。
休日のお父さん料理としてチャレンジされてもいいかもしれませんね
・・・ん?
ということは、ダンナのために私が作ることになるのかな
大森産業さんのサイトには他の珍味料理レシピも掲載されています。
良かったらご覧くださいませ
ごちそうさまでした
投稿日時:2011/04/12 : てくてく日記 提供:大森産業株式会社