おつまみ・珍味の卸問屋 大森産業「大森の珍味」

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第2回珍味料理レシピ大募集!大森の珍味「おいしいか」を使って料理を作ろう!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

『おいしいか』deクッキング♪

 
 
 
 
大森産業株式会社「大森の珍味・おいしいか」


 
とっても甘くて、くどさがなくて、柔らかくて、歯にも挟まりにくくて
とっても食べやすかったです
 
そのままで、十分おいしい『おいしいか』ですが
 
第2回珍味料理レシピ大募集!                                     大森の珍味「おいしいか」を使って料理を作ろう!
 
というイベントに参加しております
 
今回のレシピ投稿は、丼・スープ・パスタ
の3ジャンルから
 
 
まずは、スープを作ってみました
 
 おいしいか de ピリ辛スープ 

 
【材料 1人分】
 
水・・・1カップ
中華スープの素・・・1つまみ
おいしいか・・・1つまみ
ねぎ・・・4cm
黒コショウ・・・適宜
豆板醤・・・少量
ごま油・・・適宜
溶き玉子・・・1/3個
 
上から順に加えて完成です
どれも、味をみながら好みの濃さに調整してください
 
 
【感想】
 
熱々だとそれなりにいけますが、ぬるいと甘さが目立って
今ひとつな気がしました
 
息子たんにも味見してもらいましたが、おいしくなかったみたいです。。。チーン
「作ったけど失敗しましたぁ、って紹介するわ」って、私が言うと
「○ーくんがそう思うだけで、他の人はおいしいかもしれんよ
好みだってあるんだし」
って息子たんに励まされちゃった
 


 
気を取り直して、丼にチャレンジ
 
 おいしいか天丼 

 
【材料 1人分】
 
濃縮のめんつゆ・・・好みの濃さで使用
ねぎ・・・5cm
おいしいか・・・一つまみ
天かす・・・適宜
玉子・・・1個
 
こちらも順に加えるだけです
熱々のご飯にのっけて完成
 
 
【感想】
 
これは、かなりおいしくできたのぉ
おいしいかの甘みで、丁度いいバランスに
濃縮めんつゆを使えば失敗はないと思います
 
息子たんからも”おかわりコール”がでたよ~
 
 
 
不安いっぱいで、挑戦しましたが
ちょっとスリルがあって、楽しかったです
 
 
おつまみ・珍味の卸問屋 大森産業ファンサイト応援中
 
 
  

にこたん   2011-05-22 20:35:19 提供:大森産業株式会社

企業紹介

大森産業株式会社

大森産業はおつまみ・珍味の卸問屋です。
自社オリジナルのおつまみや珍味も販売しています。
みなさまからの「美味しい」というお言葉と笑顔が私たちの喜びです。
そしてこれからもさらに美味しく、そして安全な商品をご提供していきます。
またオフィシャルサイトではネットショップやおつまみや珍味を使った料理レシピ「珍味レシピ帳」も公開ですのでぜひご覧ください!



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