おつまみ・珍味の卸問屋 大森産業「大森の珍味」

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『おつまみ・珍味の卸問屋 大森産業「大森の珍味」』

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大森産業 珍味「おいしいか」

“大森産業”さんの『おいしいか』を食べました

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20歳になったので、お酒飲み放題・・・ってワケでも無いのですが、週一回のペースで飲んでます。その時に欲しいのはやっぱりおつまみ甘いカクテルや、酎ハイを飲んでいてもチビチビ時間をかけて飲むにはおつまみ必須なのです
前置きはさておき・・・

こちらの『おいしいか』・・・美味しいです
甘めの味付けで、味が濃い。この甘さが後を引く〜一枚一枚がシットリしていて、“さきいか”のように歯の間に挟まりません(笑)
お酒を飲まないお母さんでさえ、食べ続けてました

で、無くなる前におつまみを一品。

【キュウリのピリ辛和え】
?キュウリは薄切りにして、塩もみして水分を出す。洗って水気はしっかり絞っておく。
?“おいしいか”を細かく千切る。
?キュウリと合わせて味が馴染むまで混ぜる。醤油・酢・七味で調味して完成。

味が濃いので、醤油は少なめでOKです。酢を加えるとぼやけていた味に締まりが出ますし、サッパリ食べれます。ピリッと七味を効かせておつまみ感アップ

他にも色々作りたかったのですが、あっという間に完食作りながらお母さんとつまんでいたので
それくらい美味しかったということです

エース   2011-05-23 05:49:29 提供:大森産業株式会社

企業紹介

大森産業株式会社

大森産業はおつまみ・珍味の卸問屋です。
自社オリジナルのおつまみや珍味も販売しています。
みなさまからの「美味しい」というお言葉と笑顔が私たちの喜びです。
そしてこれからもさらに美味しく、そして安全な商品をご提供していきます。
またオフィシャルサイトではネットショップやおつまみや珍味を使った料理レシピ「珍味レシピ帳」も公開ですのでぜひご覧ください!



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