『おつまみ・珍味の卸問屋 大森産業「大森の珍味」』
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五目煮と小松菜
酒パックの小松菜が大きくなって嬉しい三十路オンナです♪冬とは違い、気温も上がったので、小松菜、種まきしてから、とっても成長が早いです♪↑頑張って収穫しないと。。。ベランダのコリアンダー、小松菜で、トムヤムクンの春雨スープ作りました♪↑私って、どれだけ、辛い物が好きなのかしら。。。麻痺した舌です。。。(ボソ)数日前に、ひじきの五目煮、作りました。※大豆、人参、干し椎茸、ヒジキ、こんにゃく。レシピはこちらヒジキは「ひじきの五目煮」がポピュラーである。近年はひじきご飯に加え、サラダ、酢の物、天ぷらなど幅広い料理に利用されている。ひじきは通常3月から5月の大潮の干潮時に漁師や海女が磯にでて鎌などで刈り取って収穫する。地域によっては、寒中(11月から2月)に幼芽を収穫したひじきもある。ひじきは細長い茎の部分と葉や芽のように出ている部分を分離して製品化されることが多い。茎の部分だけにしたものを長ひじき、茎ひじき、糸ひじきなどという。芽の部分だけにしたものを 芽ひじき、姫ひじき、米ひじきなどという。ひじき、大好きです♪♪♪ひじきご飯も久しぶり…
reona 2011-05-14 00:00:00 提供:大森産業株式会社
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