おつまみ・珍味の卸問屋 大森産業「大森の珍味」

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第4回珍味料理レシピ大募集!大森の珍味「しょうゆ豆」を使って魚料理を作ろう!

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*しょうゆ豆入り鮭ドリア*














今日の夜ごはん




しょうゆ豆入り鮭ドリア
キャベツナにんじんサラダ








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しょうゆ豆って知ってますか??
香川県高松名産の郷土料理で、
煮豆と違って、こんがり焙煎したそら豆を
タレに漬け込んで作ります(・∀・)


結構しっかり歯ごたえがあります






作り方



①バターを塗った器にごはんを敷きます。


             ↓




②鮭、茹でたしめじ、しょうゆ豆を乗せます。


             ↓




③マヨネーズ、チーズをかけて焼く。


             ↓




できあがりヾ(@°▽°@)ノ


本当はナチュラルチーズが良いんですが、
なかったので切れてるチーズをちぎって乗せました


もっとたくさん乗せたいですよね









ドリアって言っても、
ホワイトソースなしの手抜きドリアですが


しょうゆ豆が良いアクセントになってます









珍味レシピ、いろいろ載ってます(σ・∀・)σ






ごちそうさまでした(。・ω・)ノ゙

ぼむ   2011-08-29 19:00:33 提供:大森産業株式会社

企業紹介

大森産業株式会社

大森産業はおつまみ・珍味の卸問屋です。
自社オリジナルのおつまみや珍味も販売しています。
みなさまからの「美味しい」というお言葉と笑顔が私たちの喜びです。
そしてこれからもさらに美味しく、そして安全な商品をご提供していきます。
またオフィシャルサイトではネットショップやおつまみや珍味を使った料理レシピ「珍味レシピ帳」も公開ですのでぜひご覧ください!



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