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『宅配で豊かなくらしをお届けする わんまいる』

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まだまだ続く、しょうゆ麹マイブーム☆

こんにちは。しょうゆ麹をいつか自宅で手作りしてみたいという記事を先日書きましたが、大量に作るであろうしょうゆ麹のために、色々レシピを考えています。そして、新たにしょうゆ麹レシピを作ってみました。 キャベツとしめじのマヨしょうゆ麹サラダ by
tonietonie細長く麺のように切ったキャベツと茹でたしめじにマヨネーズとしょうゆ麹を1:1の割合で混ぜたソースを和える簡単料理です。これから、秋に向けてきのこが美味しくなる季節ですので、しめじ以外のきのこでも美味しくなると思います。そして、これは、しょうゆ麹と関係ありませんが、作ってみました。 もやしと卵の溶ろけるチーズとじ by
tonietonieフライパンでもやしを1分程度炒めて、塩コショウで味付けした溶いた卵を、そこに加えます。卵が細かくなりすぎないように、ざっくりと混ぜて炒め、卵が固まる直前にチーズを入れて完成。味が薄ければ、塩を少々足して味を調整します。醤油を入れても美味しいんでしょうが、色味を考えると塩での味の調整がおすすめです。レシピはクックパッドにもリンクしているので、良かったらご覧下さいね。

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宅食は、ぴょこの母の友人たちの中でも最近はよく話題に
なるそうです。
年配の方だけでなく、ぴょこのような30代世代でも、
共働きの方、出産直後の方など、幅広い世代に
これから宅食は広がりそうですね。
ぴょこ家も宅食は既に何度か注文したことがあるので、
わんまいるさんの宅食も味わってみたいです。


ぴょこ   2013-09-09 09:07:12 提供:株式会社ファミリーネットワークシステムズ

企業紹介

株式会社ファミリーネットワークシステムズ

ファミリーネットワークシステムズは、宅配で豊かなくらしを全国にお届けしています。
全国30万世帯のお客様には宅配で、営業所のない地域のお客様には通販で一流の料理人と管理栄養士が作る美味しくて体にいい「わたしの健幸ディナー」をはじめ、全国各地の「旨いもの」をお届けしています。

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