『お米専門店「おこめの鬼平」WEB通販本店ファンサイト』
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モニプラさんにて「おこめの鬼平」お米の食べ比べセットに
当選しました♪
福島産「ミルキークイーン」と大潟村産「あきたこまち」各3合の
セットです。
しかし、手違いがあったそうで…届いたのは「あきたこまち」
でなく、「こしひかり」でした。
先方から謝罪メールとともに、改めて「あきたこまち」が届くとの
連絡があって、得した気分(笑)
まずは、はじめてたべる「ミルキークイーン」を実食…
おすしにしましたが、もっちりとおいしい♪
水分少な目で炊いたけど、やわらかめに炊けました。
お米の吸水力がいいのかしら…
翌日は、「こしひかり」を頂きましたが、こちらはかみごたえが
ある感じ。
好みのややかための、しっかりしたご飯です。
同じ水分量、条件で炊いたけど、炊きあがりが全然違いました。
ちなみに…
息子の軍配も、「こしひかり」!
だんなさんのお茶漬けを横から「ちょうだい~~」と
美味しそうに奪ったり、白ご飯のままおいしそうにほおばっていました。
ごちそうさまでした!!
「あきたこまち」、よく食べる好きな銘柄なので、
届くのが楽しみです♪
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ayu* 2010-04-05 21:13:19 提供:おこめの鬼平
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