４月１５日の夕食　　　　・自家製ハヤシライス　　　　・若ごぼうのマヨネーズサラダ　　　　・ワカメとエノキのポン酢和え　　　　昨日はハヤシライスのルーを家で作ってみようと　　　　ルー作りに初挑戦！！　　　　ネットで検索していろんなレシピから使えそうなものを　　　　また自分でアレンジ。　　　　調味料はコンソメ、ケチャップ、ウスターソース、　　　　醤油、塩、コショウ。　　　　材料は玉ねぎ、人参、牛スジ、小麦粉、バター。　　　　調子よく玉ねぎを炒めて小麦粉入れて混ぜ、ケチャップ投入～！！　　　　　　　　「ん？残り少ないからよ～く振って最後まで使い切るよ～」　　　　いつものようにケチャップの容器をブンブン振り回ってると　　　　バシャ！！　　w(￣Д￣ w のぉぉぉぉぉぉぉ~!! 　　　　　ケチャップがそこら１面に散って真っ赤！！　　　　さながら凄惨な殺人現場・・・　　　　そんな苦労をして作ったハヤシライス　　　　　　　　色と味にコクが足りないの(-_-;)　　　　でも家でもできそうよ。　　　　ケチャップはまき散らすし味はイマイチでドッと　　　　お疲れだわε-(o´_｀o)ハァ･･　　　　でもまたチャレンジするわ！！　　　　そして残してあった若ごぼうでサラダを作ってみたの。　　　　　　　　　作り方はこちら　　　　　　　　　　　　　 若ごぼうのマヨネーズサラダ by P・okan　　　　マヨネーズと辛子で和えただけなんだけど　　　　クックパドに載ってなかたから載せてみたの。　　　　あとはいつものようにワカメをエノキの和えもの　　　　　　　　昨日の夕食４人分で４５０円程。　　　　若ごぼうを弟に貰ったので安くついたわ（＾＾　　　　弟にはいつも♪感謝☆(人ﾟ∀ﾟ*)☆感謝♪　　　　　　　　　　　　そして今回懸賞で当たったのがお米！！　　　　　　　　　　　　　　　　　お米専門店「おこめの鬼平」ＷＥＢ本店ファンサイト応援中　　　　　モニプラの懸賞でお米の鬼平さんから送られてきたのは　　　　福島県産ミルキークイーンと秋田県大潟村産あきたこまち。　　　　この２種のお米がなんと３合づつ。　　　　おまけに手違いで福島県産こしひかりまで送られてきて　　　　合計９合！！　　　　　　我が家には願ってもない当選品。　　　　食べ比べなので同じように活力鍋で炊いて　　　　　　　　同じようにお皿に並べてみたの　　　　　　　　　ちなみに右があきたこまち。左がミルキークイーン。　　　　見た目じゃわかんないからおにぎりにして　　　　　　　　　　　　並べてみたけどよくわかんない(-_-;)　　　　　　　　　　　　よくミルキークイーンは冷めても美味しくてピカピカと　　　　言うけどどっちもピカピカよ(-_-;)　　　　三男が「あきたこまちの方が少し甘いかな？」と言ってたけど　　　　正直どちらも美味しい！！が感想。　　　　おにぎりも美味しくてあっと言う間に完食～♪　　　　　　　　ちなみに鬼平さんは返品保証をやっていてお米がおいしくなかったら　　　　返品に応じてくれるから味には相当な自信あり。　　　　　　　　　今回はモニターに選んで頂いてありがとうございました。　　　　さて今日も全国的に寒く大阪でも１４時の気温９℃って　　　　ほんまに４月？？　　　　皆様も風邪などひかれませんように（＾＾ｖ　　　　　　　　　　　　　　３つのランキングに参加しています。　　　　　　　　　　　毎日の励みになりますので応援お願いします～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人気ブログランキングへ　　　　　

patapataokan 　 2010-04-16 16:03:58 提供：おこめの鬼平