天然アルカリイオン水「温泉水99（きゅーきゅー）」


　ちょっと変わったネーミングのミネラルウォーターを送って頂き
　飲んでいます













温泉水って美味しいのかイメージが沸かず疑問でしたが、
こちらは凄い！！
味が今までのミネラルウォーターと違うんです
まろやかで少しとろみのあるお水です
そして甘みもあり、飲みやすく美味しい！
ごくごく飲めるお水です


それもそのはず


2009年、2010年モンドセレクション最高金賞
2009年、2010年iTQi優秀味覚賞最高位三ツ星★★★　連続受賞!!


　　という世界的にも認められた凄いお水なんですね




この天然アルカリイオン水「温泉水99（きゅーきゅー）」は
鹿児島県桜島のすぐ近く垂水温泉の地下750mから
47度で汲み上げられた天然の温泉水


美味しさのわけは・・・・





　1．高いアルカリ性

　　温泉水99はpH9.5～9.9で

　　市販のミネラルウォーターと比べてもアルカリ性が高い



　2.抜群の浸透力
　　水道水と比べて温泉水99は常温でもお茶の出が一目瞭然！
　　浸透力が高いのでお茶が隅々まで浸透


　3．桁違いの軟水
　　日本の水は硬度20～100の軟水が一般的ですが温泉水99の硬度は1.7という

　　桁違いの軟水！マイルドで飲みやすいんです



　4.油と混じる不思議な水
　　水道水と温泉水99にゴマ油を入れて50回位強めにシェイクすると、
　　水道水はすぐに分離しますが、
　　温泉水99は白く濁り混ざったままの状態を保ちます


こんなすぐれた特徴を持っているからなんです


折角のお水なので
そのまま飲むだけでなく、いろいろお試ししてみました


・まずはそのまま！
　　甘みを含んだまろやかでとろみのある味わい！
　　自然の旨みがありますね









・お米に入れて炊いてみました












　　
　炊きあがったお米はこちら
　　　　　　　　↓

　　



　　
　　ぱさついていて粘りのないお米にあたってしまい、がっかりしていたのですが
　　温泉水で炊くと、びっくり!！みずみずしく粘りのある美味しいご飯が炊きあがりました
　　これには家族皆感動しました
　　普通の水ではなくミネラルウォーターで炊いていたのに
　　こんなにも炊き上がりが違うとは・・・恐るべし温泉水！！！
　　浸透力の違いなんですね


・沸かしてお茶やコーヒーに
　　やかんに入れて沸かしてみました






　　コーヒーをいれてみました
　　　苦みがとれてとてもまろやかで深みのある味わいになります
　　　コーヒーの香りもいつもより引き立っています！うーん美味しい


　　



　　緑茶を入れてみました
　　　　とてもまろやかで新茶のような甘みが出ています。やはり緑茶の香りが
　　　　より深く引き立ち、いつもよりとても美味しく入りました



　　



・スープを作ってみました
　　

　


　
　　オニオンスープにしたのですが、玉葱の甘みがより強くなり
　　玉葱もとても柔らかく仕上がりました
　　

　　



いろいろ試してみて、改めて温泉水のすごさにびっくり　
飲んで美味しく、お料理に使ってもよりお料理を美味しく仕上げてくれるお水です


これは是非続けてみたいお水です


興味のある方は是非サイトをチェックしてみてね























天然アルカリイオン水　温泉水99ファンサイト応援中

ままこ 　 2011-10-03 01:34:47 提供：エスオーシー株式会社