美・食・住にこだわった健康志向ショップ「オーガニックママ」

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キャラメルパンナコッタ & いちじくジャム








毎日、どうしてこんなに暑いんでしょう



台湾で、暮らしてた頃より、暑い気がするな。。と思っていたら、


今日のワイドショーで、東京の今月の平均気温はタイのそれより高いって。。



ほぅら。。やっぱり。。



あっ。。我が家が暮らしてたのは台湾ですけどね。


タイも台湾も暑さは似たようなもんですから。。。






先日「PACE」
で、食べたキャラメルパンナコッタが、


あまりにも私のつぼだったので、作ってみました。



ふふ。。やっぱりつぼだわん






昨日、COOPさんで、なんだか無花果が安かったので、


2パックも買ってしまいコンフィチュールを作りました。
      
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作り方は、とーっても簡単



1.さっと洗ったいちじくを皮つきのまま4等分にして、


 お鍋に入れ、15%の砂糖をふりかけて、一晩置く。



2.こんな風に水分が出てくるので、火にかけ、



好みの固さより、少し硬めで、赤ワイン大2とレモン汁大1をいれて、



沸騰したら火を止める。



That's All



ワインは入れなくてもよいし、レモン汁は、味を見て、お好みの量で、OKです。


あっ。。。砂糖もお好きな甘さに。。。





☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚**☆*:;;;:*☆*:;;;:☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*



先日、数年ぶりに、ゴキブリを発見


ショック



でね。。今日は、ゴキブリ駆除をしたんです。


シュワーッと煙がでるあれ。。です。



奥の部屋から、シューっと煙を出していくんですけど、


全部準備したはずなのに、煙が出始めてから、


ひとつみつからない



探している間に、煙がモクモクになってきて。。


ひゃー。。どうしよ。。ごほごほごほ。。ないやん



あぁぁ。。すごいにおい。。



で。。あきらめて、外へでちゃいました。


帰ってきたら、予想通り。。。当たり前のところに。。ありました。



誰にも向けられない怒り ぷん








☆今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました






        明日も皆さんがたくさんのHAPPYに出会えますように


    
          
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             のろのろ運転で、仕事がたまっています。


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【オーガニックママ】火山灰石けんでお肌すべすべモニターキャンペーン

けっちん   2010-08-30 23:27:55 提供:美・食・住にこだわった健康志向ショップ「オーガニックママ」

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また、好奇心旺盛なオーガニックママはときどき時間を見ては生産者を直撃!して
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