おさだ苑本店様の秋限定茶「秋さやか」   ８０ｇ　１０５０円税込新茶を秋までじっくり低温で熟成させたお茶です。たっぷりの月日と愛情がいっぱい詰まってます。袋を開けると秋さやかの香り豊かな優しい風味♪  茶葉から我が家に爽やかな秋を運んでくれてます（*^_^*）

 秋さやか＆羊羹    このキレイに澄んだ新緑の色！そして深い味わい。コクがあってまろやかで、香りがとても気に入りました。裏千家の茶道を六年間やっていったので色々なお茶を飲んできましたが、上品でホッとさせてくれる甘みも感じるお茶です。苦みは一切ありません。幅広い年齢層に好まれる風味で、熱いお茶が苦手な３歳の長女は美味しいといってゴクゴク飲んでました。秋さやかと羊羹の相性はバツグンですね！ちなみにお茶のお供はこちら。  おさだ苑本店様はメディアや新聞などにも取り上げられていて健康的なお茶としても人気が高いんですよ♪私も何種類か飲んだことがあります～。今回は、秋さやかの茶葉を使ったレシピをご紹介します！！（*^_^*）ちくわの秋さやか焼き   作り方はちくわを半分に斜め切りにします。溶き卵一つをボールに入れて溶きます。ボールの中にちくわを入れて溶き卵をつけてその上から秋さやかの茶葉を適量入れて和えます。  茶葉を入れ混ぜるより最後にパラパラと付けた方が良さそうです。サラダ油を入れて熱したフライパンにちくわを入れて焼きます。  味付けをしなくても、ちくわ自体の味と秋さやかの風味で十分です。緑と白のコントラストがキレイでお弁当のおかずにもぴったり！秋さやかの茶葉の香りがほのかにします。茶葉の食感も楽しめます。焼くことでちくわの外側がカリっとして中はモチっとして、茶葉の香ばしさもプラスされておかずの１品になります（*^_^*）これはこれでおいしいですヨ  過去におさだ苑本店様のお茶をご紹介した私のブログ ゆうきすくすくほうじ茶 健康茶 おさだ苑本店ファンサイト参加中

かわいい姉妹ママ 　 2013-10-27 16:49:28 提供：おさだ苑本店