今回モニターさせていただいたのは、和！な抹茶あずき♪
おさだ苑本店　遠州森の抹茶×大納言小豆　遠州の小京都　森の抹茶あずきです。
届いた小包を開けてみると、ゴールド×深いブルーの高級感あるパッケージ出現。









おさだ苑本店さんは、お茶だけではなく、石鹸などの自然由来の基礎化粧品なども販売しているとのこと。
分かりやすいパンフレットが同封されていました。













こちらが、森の抹茶あずき。
抹茶あずき/１袋１２０g
森の抹茶スティック１g×２本付


抹茶あずきを使ってスイーツアレンジ！
抹茶の香り、ほろ苦さと小豆の上品な甘さがお楽しみいただけるお菓子「抹茶あずき」。
新鮮な抹茶の風味を損なわぬよう、お召上がり直前に大納言小豆に別添えの抹茶をまぶしていただくようになっているので、小豆と抹茶を別々に使っていただいてももちろんOK！
例えば、パン生地に練り込んだり、アイスやパンケーキにトッピングしたりと、甘さとほろ苦さを生かしたアレンジが色々楽しめそうです。



例えばこんなアイデアレシピが・・・
抹茶あずきデニッシュ
ホームベーカリーでデニッシュを作るとき生地に混ぜるだけのカンタンレシピ
抹茶あずきパンケーキ
いつものパンケーキに抹茶あずきと生クリームを添えて、和風のパンケーキ。
抹茶あずきアイス
シンプルなバニラアイスに抹茶あずきを添えて。
黒蜜やきなこをプラスしても◎。



静岡県は遠州森の抹茶と京都の大納言小豆の絶妙な組み合わせができました。
新鮮な抹茶の風味とやわらかな大納言小豆の相性は抜群。
お茶うけにピッタリの美味しいお菓子です。
もちろんおさだ苑ですから安心の無添加。
パッケージも美しく、ご贈答やおもたせにも喜ばれる商品です。



森の抹茶『野乃』と、高級な『京あずき』との、絶妙な甘い出会い。
お召し上がり直前に、別添えの抹茶をふりかけ、抹茶の香り・ほろ苦さと、あずきの上品な甘さをお楽しみ下さい。
新鮮な抹茶の風味と、やわらかな大納言あずきの相性は抜群です。



◎お召し上がり方法…「大納言あずき」に、別添えの抹茶（１ｇ入り×２本）を適量まぶしてお召し上がり下さい。
あずき半量に、抹茶１ｇが目安です。
◎保存方法…お買上げ後は、冷蔵庫にて保存して下さい。
　　　　　…開封後は冷蔵庫で保存し、７日以内にお召上がり下さい。
　　　　　…開封前 賞味期限１ヶ月









満を持し、開封(・∀・)
大粒の大納言あずきとご対面！　想像していたものより、かなり大粒ですぞ(・∀・)(・∀・)




つやつや～♪




大納言あずきと森の抹茶スティックを使って作ったのは、宇治金パウンドケーキ。







大納言あずきはリッチに１袋全部、抹茶スティックもこれまたリッチに２本とも使用です。
「１本残しておいて、食べるときに抹茶を上からさらさら～ってかけたらいいのになぁ。」なんて声もありましたが、作るのは私ですし（笑）。
焼いている間、部屋中に漂うバターと抹茶のいい香り！
焼き時間はちょっと短めで３５分、温度は１７０度。


１日冷蔵庫で寝かせ、お楽しみの実食( ´艸｀)




わくわくしながら、カ～ット★
断面にはたくさんの大納言あずき、通常サイズの小豆とは比にならないくらいの大粒大納言あずき！
抹茶の綺麗な緑色、焼いてもなお芳醇な香り。
パウンド型で焼いたし、大きさもパウンドケーキなのですが、抹茶フィナンシェみたい( ´艸｀)ウマ～
生地に混ぜ込む前に大納言小豆だけを１粒２粒食べてみたのですが、甘過ぎない上品な味の甘納豆でした。


味も濃いし香り高いので、抹茶パウダーをそのまま抹茶として飲んでも美味しいかも。
抹茶のお供に大納言小豆をつまみながら、まったりゆったりと過ごしてみたい。
美味しい和なセット、お試しさせて頂きありがとうございました！










おさだ苑本店ファンサイト参加中

まさ姫 　 2014-01-20 08:00:00 提供：おさだ苑本店