一度書いた記事がバックれるという事件がありました( ´༎ຶㅂ༎ຶ`)
モチベーション??
ダダ下がりです。
でも、健気に頑張りますヽ(ਛ_≻ਛ)八(ਛ_≻ਛ)ノぇ
ではでは。
わたくし、しぶ~~~いお抹茶は飲めないですが
『抹茶味』は大好きなんです。
分かります?この違い。
抹茶のお菓子の色とか~香りとか~。
まさに色鮮やかで綺麗だし!
上品な匂いとかすごく落ち着くし!
みたいな感じで好きなんですよ、はい( ´•౪•`)
そんなわたくしに、もってこいな商品があったので紹介~♡
遠州森の『抹茶糖』です。
静岡県の山間の茶産地である森町にある
おさだ苑という茶園で育った香り高い抹茶を贅沢に使われていて
しょ糖とはちみつで溶けやすい顆粒状に作られている抹茶糖なんです!
水とか牛乳に溶かせば簡単で美味しい抹茶ドリンクにもなっちゃいます( ˘ ³˘)♡
溶けやすいので、ダマ残りもしませんよぉ~。
ヨーグルトやアイスなどにふりかければあっという間に抹茶フレーバー!
彩も綺麗なので、見た目も一気にかわいく変身です☆ミ
また、お菓子やパンの材料にもぴったりなので
使えば簡単に抹茶スイーツや抹茶のパンが作れちゃいます!
と使い方は色々( ´∀`)σ)∀`*)♡”
なんでにももってこいな優秀ちゃんなのですよ~。
こ~んな感じなんですけどね。
まぁ、この商品目の前にして何か作れずにいられるかってなると
そんなわけないじゃないですかぁ~。
まぁ、まず定番のスポンジ系とクッキーは抑えときましょうか。
ということで2品作りましたんで紹介いたしますヽ(ਛ_≻ਛ)八(ਛ_≻ਛ)ノ
油分0.
豆腐で作る抹茶と栗のパウンドケーキ。
といったところでしょうかヾ(╹◡╹✽三✽╹◡╹)ノ″
白ココアを隠し味にした抹茶生地に
栗の甘露煮とチョコチップが入っています( ՞ٹ՞)
豆腐を全面的に使用しているのでもちもちした食感です。
んーーーーーーーーーーーーーーーー。
チョコチップおいしいですけどなくてもOKね。
切ると断面きちゃなくなっていしまうから( ´⍪⌂⍪`)
材料(長いパウンド型1つ分)
☆ホットケーキミックス・・・150g
☆アーモンドプードル・・・50g
☆ペーキングパウダー・・・2g
◎豆腐・・・300g
◎卵黄・・・2個
◎砂糖・・・80g
◎抹茶糖・・・40g
◎白ココア・・・20g
栗の甘露煮・・・120g
チョコチップ・・・30g
作り方
1)☆の材料を袋に入れてシャカシャカ振って合わせておく。
オーブンを180度に予熱する。
2)◎の材料をFPにかけて混ぜ合わせ、なめらかにする。
無い場合は、豆腐をまずよくつぶしてから材料を入れて良く混ぜ合わせる。
3)ボウルに生地を移して、振るった粉類を2回に分けて入れてさっくり混ぜる。
4)具材を入れて混ぜ合わせたら型に入れて、オーブンで35~40分焼いて完成。
珍しくHMなんてものを使ってみました。
ちなみに手作りのHMです( ◔ ڼ ◔ )
一度作ってみたいなぁ~とか思い作ってみたんです( ´•౪•`)
こればかりはレシピ参考にさせていただきました。笑
でも、正解なのかはわかりませんヾ(◜▿‾ ( ´▿` ) ‾▿◝)ノぇ
豆腐たっぷりなので、ボリュームがある割にはヘルシーですよ☆ミ
それと、もう1つがシンプルなクッキーです。
サクサク。
ではくてしっとりしたクッキー。
焼きたてよりも1日たってから食べるとさらに美味しいクッキーです。
トッピングでね、アーモンドスライスなんて乗せてみたけど
アーモンドプードル使ってません( ´ิ(ꈊ) ´ิ)笑
そのまんま。
見た目を考えて乗せただけ。
バター不使用で低コスト。
サラダ油で作っちゃいます。
材料
◎卵黄・・・1個
◎砂糖・・・40g
◎蜂蜜・・・10g
◎抹茶糖・・・20g
◎サラダ油・・・30g
薄力粉・・・100g
作り方
1)◎の材料をよく合わせたら薄力粉を入れて良く捏ねてひとまとめにします。
2)丸く成形してお好みでアーモンドスライスをトッピング。
180度のオーブンで約12分ほど焼いたら完成です。
簡単過ぎてごめんなさい(;;;;゚ё゚;;;;)
ぜひ、食べるのであれば1日たってからにしてください!
馴染んでしっとりしてよりおいしくなります。
と、まぁ。
こんな感じで使い勝手も抜群なんですわ(☝ ՞ਊ ՞)☝
容量もね、200gとたっぷり入っているので
沢山使えるのも魅了的~☆ミ
甘さがついているので飲み物にせよ、トッピングに使うにせよ。
追加ではちみつや砂糖を使わずにいただけるのいいですよ♪
ぜひ、気になった方は
チェックです(☝ ՞ਊ ՞)☝
PL
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投稿日時:2013/09/06 : ぽむさん家の献立ご飯。 提供:おさだ苑本店