--------------------------------------------------------- <Flower&Dining Producer 加東亜希子 公式ブログ>花&食空間プロデューサー 加東亜希子の「華のある暮らし」の日々をお伝えしています。-------------------------------------------------------------茶どころ静岡県で60年以上にわたりお茶を作り続けているおさだ苑が、研究を重ねて作ったのがこちらの有機黒麹発酵茶「山吹撫子」 通常の微生物発酵(味噌、醤油など)と違い黒麹菌で発酵させたのち、微生物を抑制し雑菌を排除した特殊な「微生物制御発酵法」を使用することで新たなポリフェノール成分「デアデノールA(没食子酸)」が検出されました。これは、生活習慣病などの原因となる体内の不要な酵素を抑制する効果が期待できるとか。 他にも、通常のお茶には含まれないクエン酸も含まれ(こちらも体内の活性化に役立つ)まさに健康と美容のために作られた国産ダイエット健康茶。 TV「はなまるマーケット」でも紹介された実力派です。 黒麹発酵茶なので、見た目はプーアール茶のように黒いお茶ですが甘くないので、お食事と一緒に頂いてもとてもよく合います。 ティーパックやペットボトルで販売されていますのでいつでも気軽に飲めるのもうれしい点ですね。 おさだ苑本店ファンサイト参加中
投稿日時:2013/06/09
: 加東亜希子 SEASON FLOWERS Style
提供:おさだ苑本店