『お茶と健康をお届けする遠州森町おさだ苑本店 ファンサイト』
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はなまるマーケットで、見た『蓮根バーグ』を作ってみました
蓮根は、免疫力を高めてインフルエンザ予防になり
脂肪肝の人に、とても良いと知り
旦那のために、八百屋さんに、買いに行きました
蓮根は、すりおろしたもの(汁は、しぼる)と、
食感のためにあらみじんにしたものを混ぜて
卵と片栗粉と塩・こしょうを入れて混ぜて
焼いて出来上がり
大葉と大根おろしで、さっぱりといただきました
旦那は、マヨネーズをたして食べました
けっこう、好評なのでまた作る予定です
次回は、大葉をたくさん巻いて食べたいと思います
テレビで、一緒にやっていた『蓮根のステーキ』も
チャレンジしてみようと思っています
オーガニックの"塗る"お茶パック《KAORI FACE PACK》を10名様に♪
ぽこぽこ 2014-01-12 10:58:40 提供:おさだ苑本店
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おさだ苑本店は遠州の小京都といわれる静岡県周智郡森町にある創業60年以上続くお茶専門店です。お茶づくりに適した豊かな自然環境を生かした安心なお茶をお届けします。
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