へい。では早速。  バターの代わりにプルーンピューレを使用して作ったお菓子です。豆腐を使って、乳製品は不使用。チョコケーキなのにチョコレートも不使用です。ぇ  ずっしりともちもちした焼き菓子。FPでガーーーっと混ぜて作るのですごく簡単にできます(*^_^*)    ✿豆腐でもちもち　ガトーパウンドショコラ✿材料☆豆腐・・・150g☆卵黄・・・3個☆砂糖・・・80g☆プルーンピューレ・・・70g☆塩・・・1つまみココアパウダー・・・30g薄力粉・・・80gペーキングパウダー・・・3g作り方(1)  ☆の材料をFPでガーとよく混ぜ合わせます。ココアパウダーと薄力粉とペーキングパウダーをふるい合わせておく。(2) １で混ぜ合わせたものをボウルに移して、ふるい合わせた薄力粉とペーキングパウダーとココアパウダーを2～3回ほどに分けて入れてさっくりと粉っぽさがなくなるくらい混ぜ合わせます。 (3)生地を型に入れて、軽く空気抜きして180度で予熱したオーブンで35～40分焼いて完成。   途中焦げそうかな？と思ったら上にアルミホイルをかぶせてくださいね☆ミ作り方をかいて驚き・・・。3ステップで完成かい(；ﾟДﾟ)ぇまいどまいど、ズボラすぎるんかな・・・。と自分で思わされます。ガトーショコラのようなパウンドケーキを目指したケーキです(*^_^*)あくまで「目指した」ですのでご注意を。  生クリームを添えていただくとまた一層おいしく食べられるかと( *´艸｀)もちもちです。何度も言います。もちもち感が特徴のお菓子ですのでご注意を。(本日2度目)  プルーンピューレの魅了に当分はまりそうです( *´艸｀)パンも焼いてみたいなぁ～と思うのですが、今我が家には薄力粉が大量発生しとりますのでお菓子作りで消費しようかと思います。    先日作ったトワイフルです( *´艸｀)トワイフルであってるよね？え、まさかトライフルとか違うよね？？トワイフルやんね？？？？正解が見えない・・・。((+_+))ティラミス風にした生地を葡萄とすももとカスタードと生クリームとチョコクリームで作りました(*^_^*)  なんでも、入れてみちゃえって感覚でこれはいつもつくるんよね。(笑)半端に余った材料とかあったら、迷わずいつもこれを作ってます(笑)それと先日つくった「ししゃもの南蛮漬け」  揚げずに簡単ヘルシー！ししゃもの南蛮漬け by 高月＠こちらのレシピを参考にしましたよ♪  揚げずに作るのですごくヘルシーに作れるのでお勧めします( *´艸｀)ではでは。PL【アンデルセン】ヒュッゲ ２種のカレー＆フラーデンブロート モニター募集！【神戸牛・レシピ大募集！】神戸牛すね肉（500g）【3名様】に！【お料理自慢の方必見！】遠州森の抹茶そばを使ったオリジナルレシピを大募集！「パイクロ・アーモンドチョコ味が食べてみたいです☆ミ」発売前にお届け！東ハト「パイクロ・アーモンドチョコ味」モニター100名様募集！　←参加中★福岡県★活きのよい鰯に明太子がたっぷり「博多いわし明太子 5尾」を5名様に！【レシピブログの「カリフォルニア プルーン　ヘルシー焼菓子＆パン作りコンテスト」参加中】焼き菓子・パンの料理レシピ お菓子・パン作りの総合サイトcottaスパイスブログ認定スパイス大使2013レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと１クリック頂けると嬉しいです♪

みゆぽむ 　 2013-08-06 08:47:17 提供：おさだ苑本店