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和なのに洋


暑い日なのでデザートもさっぱりとしたものが食べたくなります。

今回は、さっぱりデザートを試してみました。



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和のデザート、くずきりです。でも普通のくずきりと違い、ゆずが入っているそうです。だから余計さっぱりするんですね。

さっそく器に開けてみました。



つるん、としていて綺麗なくずきりです。ゆずの香りもよいですね。こちらをグワっと崩していただくそうなんです。



いただいてみると、ゼリーのような感覚です。なので、和のデザートと洋の組み合わせ、といった感じでどちらも楽しめます。

くずきりは、プルンとしておりこれまた良い感じです。ゆずなので大人のデザート、って感じですが、和も洋もいただきたいときによさそうです。

この夏、手土産にしてみてはいかがですか。



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codomo   2013-07-28 18:15:34 提供:おさだ苑本店

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おさだ苑本店は遠州の小京都といわれる静岡県周智郡森町にある創業60年以上続くお茶専門店です。お茶づくりに適した豊かな自然環境を生かした安心なお茶をお届けします。

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