讃岐うどんの大庄屋（おおしょうや）から、
　　　　　　　　　　　　　　　　　受賞商品お試しセットが届きましたo(〃＾▽＾〃)o






入っていたのは：
・ 幽玄プレミアム （半生うどん） 100ｇ×1袋
・ 讃州中郡 （半生うどん） 100ｇ×1袋
・ 幽玄 （半生うどん） 100ｇ×2袋
・ パスタ厨房 （生パスタ） 200ｇ×1袋
・ ぶっかけつゆ （大庄屋特製つゆ） 20ml×2袋
・ つけつゆ （大庄屋特製つゆ） 15ml×2袋

この中の幽玄プレミアムは、モンドセレクション「最高金賞」を受賞した唯一の讃岐うどんなんです。
だから受賞商品・・・ってことなのね(^∇^)


やっぱり最初に食べるのはこれ、最高金賞受賞の幽玄プレミアムです♪







ゆで方が説明書に丁寧に載っているので、それを見ながらしっかりと調理します。
せっかくのおいしいうどんだから、きちんとゆでないとね・・・(*^.^*)

　　　　　　　　　　こんな感じでゆでています♪↓







できたよ～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

大好きなねぎたっぷりのうどん。
梅干しも叩いて加えました。あと冷蔵庫にあったかまぼこと卵もね♪






添付のたれをだしで薄めたものをまわしかけたのだけど、これがほんのり甘めですごくおいしいです♪

もちろんうどんもおいしくて、このしこしこ加減はただものではありませんよ～！！

弾力がすごくあって、しっかり噛んで食べるタイプのうどんなんです。うどんそのもののうまみを味わうタイプだから、本当は具がなくてもいいくらいかも。

よ～く噛んでいるとうどんの甘みも出てくるし、うどん食べてるって満足感がありますね♪


ところでこのうどん、ほら、こんなに1本が長いのです(*^▽^*)すごいでしょう？
この写真、つまんでいるのは1本だけですよ。太くて長いのね♪






で、こちらが断面図。四角い形がわかりますか？　↓






ちょっとこちらの説明を見てみて↓(・∀・)

うどんの断面がきっちりと四角いのは昔ながらの製法で手抜きをしないできちんと作っているからなんです。







讃岐うどんの伝統技法で作った最高級のうどん。
それがこの大庄屋の幽玄プレミアムってわけなのね(*^▽^*)

うどん好きの方に、そして本物のうどんを食べたことのない方に、ぜひお勧めしたいです～♪
（って、わたしも本物のうどんを食べたのはこれが初めてでしたが(///∇//)）


一つリクエストを言うとしたら、うどんはそれぞれ2袋ずつあった方がうれしいです。そしたら家族の分も一緒にゆでられるから、ね(・・。)ゞ




讃岐うどんの大庄屋ファンサイト応援中


讃岐うどんの大庄屋 -本格さぬきうどんの通販・お取り寄せ-

tokuemon 　 2011-11-01 15:31:12 提供：大庄屋株式会社