例年に比べたらまだ少し暖かい感じの１２月ですが、今週末からまた寒くなって来るみたいですね！！皆さん、風邪引いてませんか～？・・・かく言う私も、ただいま風邪っぴき真っ最中ですorz風邪引き始めは　喉の違和感から始まるんですけど^_^;幸いなことに（？）食欲は落ちません～ｗでも　こう言う時は身体の中から温かくしなくちゃ！　・・と言うことで　今回お試しさせて頂いたのは　こちら♪讃岐うどんの大庄屋ファンサイト応援中　讃岐うどんの大庄屋（おおしょうや）さんの「幽玄」様々な賞を受賞した讃岐うどんの名店です今回、たーっぷり１２食分が届きました！そして　の黒い「めんつゆ」って書いてる箱の中には　「つけつゆ」「ぶっかけ」のつゆが各６食分ずつ入っていました♪まずは温かい　おうどんから頂きまーす１食分ずつ丁寧に入ってましたｗ讃岐うどんは、御存知のとおりコシが強くてモッチモチ麺♪私がいつも食べてるうどんは逆にコシが弱くてやわやわ麺なので対照的茹で時間は約13分って表記されていました！釜揚げうどんにしてみました茹でると真っ白で　見るからにもっちもち～♪薬味は、ネギ・おろし生姜・ごま・かぼす♪だしで薄めた「つけつゆ」で頂きまぁすすっごく弾力があります！　最初、１食分を見た時　「少ないなぁ～」って思ったんだけど(*≧ｍ≦*)茹で上げると　たっぷりになりました（笑）そして余ったつけつゆを　うどんの茹で汁で割って飲んでみると・・・これがめっちゃ美味しい！！最後の一滴まで全部飲み干してしまいました～(^O^)姫にも少しお裾分けｗ　　うどん大好きそして　もう１食♪これは風邪を引く前だったので（笑）　キーンと氷水で〆て　ぶっかけに♪冷蔵庫の中にあったカボチャと舞茸を天ぷらにして添えてみました！そして温玉もどきでポーチドエッグ（笑）こちらにも　柚子をたっぷり絞って♪　（最近、頂き物の柚子がいっぱいｗ）卵をくずして　うどんに絡めながら氷水で〆たから　ますますモッチモチに♪結構お腹も膨れますｗうどんで　姫が釣れました２つの味を堪能させて頂きました♪　　ごちそう様でした～讃岐うどんの大庄屋 -本格さぬきうどんの通販・お取り寄せ-

姫ママ 　 2011-12-07 17:00:04 提供：大庄屋株式会社