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『讃岐うどんの大庄屋』

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【30名様募集】爽やかなハーブの香り広がる『クレイジーバジル』で、冬のイタリアン気分♪

日本緑茶センター株式会社

30

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【お顔出し写真・年齢出し募集】JA 紀南 南高梅 はちみつ梅干 合計1.2kg

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5

2月4日(火)まで

プレゼント

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【お顔出し写真・年齢出し募集】北海道・厚岸漁協、天然のブランドあさり

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5

2月4日(火)まで

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【お顔出し写真・年齢出し募集】本ズワイ蟹むき身 大量セット 2パック

株式会社アクセルクリエィション

5

2月4日(火)まで

プレゼント

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《モニプラ第2弾!》あの「幽玄」が復刻版となって復活♪モニター大募集!

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味噌鍋



夜は、過日、4割引となっていたシマダヤさんの東京恵比寿ラーメン@53円(1食)にて、味噌鍋に。





具材は、近江屋さんの辛口チョリソーと、絹ごし豆腐に、小結しらたきと、油揚げに、キャベツと、ピーマン。

熱々ぐつぐつの状態にし、仕上げに、買い置きしてあった高梨香辛店さんの幻の七味で、辛さを、微調整。



味噌鍋は、炒めた野菜の風味を加えたスープと、辛口チョリソーなどとの相性も良く、コクもあって、グー。

〆には、やや太めで、コシもあり、濃厚なスープの味にも負けないという中太のちぢれ自家製麺を、投入。

何時もの北島さんのみがきごまと、万能葱の小口切りに加え、今回は、スウィートコーンも、トッピング。



ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、明治屋さんの赤箱ワインを、常温で、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。

しかし、引き籠もりの日曜日も、本当に、あっという間に終了?してしまいましたどすなぁ(汗)zzz。。。





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のぶ   2011-11-06 17:05:36 提供:大庄屋株式会社

企業紹介

大庄屋株式会社

大庄屋では安易な生産をせず、素材や製法にこだわり讃岐うどんの伝統を守り続けます。香川県にある企業として、伝統を守りながら讃岐うどんをもっと多くの方に発信していきます!

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