閉じる

『讃岐うどんの大庄屋』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 讃岐うどんの大庄屋 大庄屋株式会社

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

【大阪王将公式通販】<MEGA中華ガチャ>モニター募集

株式会社イートアンドホールディングス

3

3月23日(日)まで

プレゼント

【大阪王将公式通販】<MEGA中華ガチャ>モニター募集

もっと見る

【30名様募集】『クレイジーガーリック』で、冬のスタミナ料理をさらにパワーアップ!!

日本緑茶センター株式会社

30

本日締切!

プレゼント

【30名様募集】『クレイジーガーリック』で、冬のスタミナ料理をさらにパワーアップ!!

もっと見る

だしを効かせてやさしい塩味!野菜をたくさん食べるなら!「お野菜まる(R)」から1種何が届くかお楽しみ♪

マルトモ株式会社

10

3月30日(日)まで

プレゼント

だしを効かせてやさしい塩味!野菜をたくさん食べるなら!「お野菜まる(R)」から1種何が届くかお楽しみ♪

もっと見る

ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

株式会社もち吉

15

3月31日(月)まで

プレゼント

ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

もっと見る

もっとイベントを探してみる

《うどん好き必見!》数々の受賞商品をセットにしてお届け!讃岐うどんの大庄屋

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

中トロ丼



夜は、週末、松井水産さんにて仕入れ、取り置きしておいた銚子産の鉢鮪などで、中トロ丼に。





付け合わせは、あおさのり入りの自家製の玉子焼に、あなごめしうえのさんのしばきくらげと、もずくに、

黒豚と、油揚げと、絹ごし豆腐と、ぶなしめじと、蒟蒻と、大根と、牛蒡と、長葱と、万能葱のけんちん汁。

今回も、酢飯の上に、みがきごま、サンフラワーシード、江戸の香り、鉢鮪の中トロの順で、トッピング。



銚子産の極上鉢鮪の中トロは、本鮪や、インド鮪とは、また違った後を引く脂の旨さが感じられ、グー。

あおさのり入りの自家製の玉子焼や、あなごめしうえのさんのしばきくらげ、もずくとの相性も、良好!!。

近長さんの日高昆布や、黒豚、根菜などで採った優しい味わいの出汁も、五臓六腑へと、染み渡る。



しかし、先週までとは流れが一変し、今週は、何気に、座学中心の一週間になりそうどすなぁ。。。





ル・ノーブル◆オリーブオイルと相性抜群!プルネーティ兄弟のもちもちマカロニパスタ



のぶ   2012-10-01 21:56:03 提供:大庄屋株式会社

企業紹介

大庄屋株式会社

大庄屋では安易な生産をせず、素材や製法にこだわり讃岐うどんの伝統を守り続けます。香川県にある企業として、伝統を守りながら讃岐うどんをもっと多くの方に発信していきます!

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す