『讃岐うどんの大庄屋』
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今日もお疲れ様です(^O^)/
今回は、大庄屋さんの讃岐うどんをお試しさせていただきました。
香川県といえば、うどん県と言われるほど、讃岐うどんが有名ですよね。
それを、香川県に行かなくてもお家で、讃岐うどんを食べられるんです!!
届いたのは、このような箱です!
箱からして、かなり手が込んでいますね。職人のこだわりが感じられます。
やっぱり讃岐うどんと言えば、釜かけうどんですよね。あの卵とタレとうどんの絡み具合が絶妙なうどんですよ(*^^)
こちらのうどんを使ってみました。
真空パックになっています。でも、半生麺なので、なるべくお早めにお召し上がりくださいとのことです(^^♪
そして、作ったのは釜玉うどん!!じゃじゃーんo(^-^)o
よだれがでます!!うどんに生卵と一緒に送られてきたタレをかけて、いただきます。
わー(^o^)卵の黄身とタレがうどんに絡まって、おいしいです。幸せ(*´σー`)
特に、うどんは讃岐うどんなだけあって、コシがあって食べごたえがあります。もちもちしています。
一度、香川県に行って、本場の讃岐うどんを食べてみたいですね(>_
すみちゃん 2012-10-30 22:46:36 提供:大庄屋株式会社
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