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『讃岐うどんの大庄屋』

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暑くなってきたけど・・・頑張ろう♪。

昨晩は…雑誌の夏のお料理企画にちょこっと掲載して戴けるというお話を頂き、るんるん気分でそのお料理の食材を会社帰りの主人と行きました!!!。 帰宅して夕ご飯の準備と思いつつ、たまねぎ愛好家が作るお手軽料理の1品として焼売はかをりん家の定番料理です!!!。 ・焼売(我が家は蒸籠で作ります) ・和風サラダ麺 ・冷ややっこ~生姜ジュレ添え~ ・ご飯 といった感じです。 ハンバーグや焼き餃子と違って、蒸籠で蒸すので失敗はま

かをりん   2012-06-02 06:08:52 提供:大庄屋株式会社

企業紹介

大庄屋株式会社

大庄屋では安易な生産をせず、素材や製法にこだわり讃岐うどんの伝統を守り続けます。香川県にある企業として、伝統を守りながら讃岐うどんをもっと多くの方に発信していきます!

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