『讃岐うどんの大庄屋』
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おはようございます
7月6日 金曜日
今週も、あっという間に週末です〜
今日もむしむししてますね〜
お掃除のモップがけして、朝からじっとり汗かきました〜
今日は、リオンたちはプールがあるそうで、こんな時に入るプールは気持ちいいだろうな〜
今日もよい一日を☆
この日は、とっても暑い一日でした
ヒーヒー汗をかきながらのお料理、これからの季節は大変ですよね
暑いのに、ホットプレートを出してさらに熱くなりました^^;
何日か前に焼肉をして、ホットプレートを出したままになっていました
一回出すと、ホットプレートで何か作りたくなるもので・・・
色々と焼いてみました
はんぺんパン粉焼
バターで焼いて、サクサク〜
いももち
蒸かしたじゃがいもに、片栗粉と塩、砂糖を混ぜて丸めて焼きます
焼けたら、砂糖醤油で味付け
もっちもちで美味しい〜
とうもろこし
こちらも、砂糖醤油で焼きもろこしに
手が汚れるのを気にしないで、かぶりつきたいですね
甘いとうもろこしが、砂糖醤油でさらに甘い!
これはおやつかな〜
飲む前に、冷凍庫で冷え冷えにしておきます
旦那さんが買い物ついでに、スーパードライを買ってきてくれました
あ〜やっぱり本物ビールは違うわ〜^^
お好み焼きは、キャベツ、卵、小麦粉、水、塩コショウ、チーズ、ベーコン
洋風にしてみました
チーズとベーコンの塩気がいい感じ〜
ソースではなくて、マヨネーズとケチャップを混ぜたタレでいただきます
洋風お好み焼きもいけますね〜
冷やしつけラーメン
普通の3食入った味噌ラーメン
熱々は暑いので、冷やしで
トッピングは、鶏チャーシュウ、ゆで卵、ニラナムル
鶏チャーシュウは、茹で鶏を、醤油、胡麻油、砂糖を混ぜたタレに漬けておきました
卵も漬けたけど、時間が足りなくて味たまごにはなりませんでした〜
冷やしつけラーメン、めちゃめちゃ美味しいです
暑い夏の日でも、するする入って行っちゃうと思います
次は、醤油味でもやってみたいな〜
炊き込みご飯
久しぶりに、味つきご飯が食べたくて
旨み出しに、ベーコンのみじん切りをいれてみました
やっぱり好きだな〜
しみじみ
これだけで、ビール何本飲めるかしら?
キュウリの梅大葉和え
叩いたきゅうり、梅干、大葉、胡麻油
さっぱり〜
刺身こんにゃく
生姜醤油で
ザーサイ
見切り品で、30円だったそうな
めちゃめちゃ安い!
ほうれん草と納豆のサラダ
茹でたほうれん草と納豆、塩コショウ、マヨネーズ、ぽん酢
生ハムとグレフルサラダ
クリームチーズを散らして
テーブルいっぱいに並んだ晩ご飯
一日で一番好きな時間です
食後は、すいかのデザート
うり坊という名前のすいかです
うり坊って、めちゃめちゃ可愛いし!
この日は、アメリカの独立記念日
8時過ぎ頃から、横田基地の打ち上げ花火がありました
外に出ると、すぐ近くで打ち上げられていて、とってもキレイに見られます
毎年行われている打ち上げ花火ですが、これを見ると、「あ〜夏が始まった〜♪」と感じるのです
今年も、暑い夏になりそう!
夏の始まりを感じた、一日の終わりでした
ごちそうさまでした
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りーり 2012-07-06 09:00:15 提供:大庄屋株式会社
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