ワイン、食品、飲料、インテリア、美容グッズのお店「おとぎの国」

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ナッツ好きで柿の種

おやつに柿の種をよく食べてる三十路オンナです。。。新潟県起源の煎餅菓子。おつまみの定番で「柿ピー」(かきピー)、「ピー柿」(ピーかき)「ピーピー柿」(ピーピーかき)と呼ばれる。1923年(大正12年)、新潟県長岡市摂田屋町の浪花屋製菓の創業者今井與三郎が、うっかり踏み潰した小判型煎餅の金型を元に直せずそのまま使用したところ、歪んだ小判型のあられになったことが誕生である。商品名は得意先の「柿の種に似ている

reona   2015-09-19 23:15:11 提供:株式会社OTOGINO

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